Цибуля
Підсвідомість цибулі від сім`ї Amarylline складається з набору (і точніше - 16) робочої сили, які були розподілені по всій землі та всіх континентів (за винятком Австралії та холодної Антарктиди). Спеціальне розповсюдження та широкий спектр видів цієї сім`ї можна знайти в Середземному морі, на Кавказі та в Центральній Азією - Т.Е. райони, що характеризуються високою сухості.
Ця сім`я включає майже тисячу видів рослин (порей, часнику, чорношкірі та багато інших, добре відомі майже кожен), які успішно використовуються не тільки при приготуванні, але і в традиційній медицині.
Типи цибулевих рослин
Багаторівневий цибуля
Цей погляд на Лука був названий рогатою або лушкою - і така гібридна рослинна культура чудово підходить для прохолодного часу, наприклад, ранньої весни. Це приходить до нього нібито з Азії (Китай), хоча серед псевдонімів (китайців) не підходили. І завод отримав прізвисько через кілька ярусів стрільців стрільців, на яких є крихітні накладні цибулини.
Лук
Це рослина, яка успішно поєднує всі властивості та цибуля, і часник. Як правило, це звичайне використання його листя з характерним цибулевим часниковим ароматом, хоча всі частини цього рослини є їстівні - навіть стрілки, які частіше мариновані.
Хоча в порівнянні з іншими цибулями рослин, лук - це теплова любляча культура - але якщо є сніг, це цілком здатне носити морози.
Зелена цибуля
Прямо з Азії, але в Середземномор`ї все ще має свою дику форму - виноградну цибулю. Він був добре відомий у багатьох країнах античності - Єгипту, Риму та Греції. І це було чомусь, що він отримав назву спаржі для бідних.
Bow Bearing (ShameSh, Wild Tarlic)
Більш відома назва - це абстракт, і ця рослина часто вирощується навіть як сад. Дикий часник - це стара лікарська рослина, яка ще була відома римлянам. І ми маємо це просто смачне кулінарне додавання до багатьох страв.
Лукавий
Листя та цибулини цієї рослини часто використовуються як салат, овочеве та пряне додавання до багатьох страв. Його зелень має приємний слабкий аромат (у помірній гострій), і він не подрібнює осені заморозки. І такий лук можна легко вирощувати на підвіконні - і його красиві листи ідеально підходять для прикраси страв.
Лук-Батун
Інша назва цього лука - Татарка або розворотна цибуля (іноді вона також називається китайською), вказує на те, що його батьківщина явно. Ця теорія також підтверджується тим, що в дикій формі вона зустрічається тільки в Китаї, Японії та деяких районах Сибіру. Зазвичай ця культура вирощується заради зелених листя-пір`я, які характеризуються м`яким смаком, а не звичаєм.
Schitt-luk
Його Батьківщина вважається Європою - і ця культура часто можна знайти на сирого заплавних територіях. Приймається рости в включенні не тільки овочевого, а й декоративного заводу - тому що кольори Schitt-Luke дуже яскраві і можуть бути використані як бордюр, а сушені сухий сухий сухий погіршуються.
Шалот
Інша назва Ашкелонський, або цибуля старого Беловіє - говорить про своє походження від Малайської Азії. Сьогодні ця культура поширюється на Кавказі, а в Західній Європі - як правило, молоді листя використовуються разом з крихітними салотними цибулинами, які здатні давати будь-яке посуд вишуканий смак і дуже незвичайний аромат.
Цибуля ріпчаста
Найвідоміший вигляд Лука, який використовується не тільки при приготуванні, але й у консервній промисловості. Найчастіше він споживається навіть у сирої форми, або додайте до найрізноманітніших кулінарних продуктів. Ця культура була більш ніж п`ять тисяч років - і сьогодні виводяться багато різних різновидів цієї рослини.
Часник
Я приходжу до всього вашого улюбленого часнику з Центральної Азії, і він був злив у горах Таджикистану, Афганістану та Ірану. Більше того, наука підтвердила, що ця культура веде своє походження від Luke Longostroconse.Його попит і приготування їжі, а в медицині дуже високі за рахунок найбільш різних унікальних властивостей часнику.
Висновок
Майже всі культури цибулі мають дуже високу функцію харчової цінності. Цей овоч містить велику кількість ефірних масел та глікозидів - і саме це нюанс, який визначає цей рівень фітонущинних властивостей та антибактеріальні можливості Луки, не кажучи вже про неймовірний та незабутній смак та ароматик цієї рослини.
Композиція лука включає не тільки вітаміни (A, B, E, N та інші), кислоти (паралельні та фолієві), а також багато інших необхідних і найцінніших речовин для тіла. Це ці характеристики, що зробили цибулю з універсальним агентом - і від захворювань, а від голоду.