Меч риби

Меч рибного опису

Вперше поява риби меча отримала науковий опис ще в 1758 році. Карл Лінне на сторінках десятого обсягу книги "Система природи" описав представників цього виду, але биномен не змінив зміни до сьогодні.

Зовнішній вигляд

Риба має потужне і витягнуте, циліндричне тіло в поперечному перерізі з звуженням хвоста. Так званий "спис" або "меч", який є верхньою щелепою розширеного типу, утворюється за допомогою носової та насамперед кісток, а також характеризується помітним лестованим у дорсовотворювальному напрямку. Низька місцезнаходження У рот нещадного типу відрізняється відсутністю зубів на щелепах. Очі великих розмірів, а також звинувачення з Гілла не мають вкладених на гам. Вирібні вишивки також відсутні, тому самі зябра представлені модифікованими пластинами, з`єднаними в одну сітку.

Це цікаво! Слід зазначити, що етап модрина та молоді мечі мають значні відмінності від дорослих на лушпинні спілкування та морфологія, а поступово відбуваються у вигляді зміни, завершуються лише після того, як риба досягає довжини вимірювача.

Пара хребтних плавців відрізняється значним розривом між основами. Перший дорсальний плавник має коротку базу, починається безпосередньо над площею задньої головки і містить від 34 до 49 променів м`якого типу. Другий плавник помітно менше, ніж перший, зруйнований до хвостової частини, що складається з 3-6 м`яких променів. Всередині пара анальних плавців тверді промені також відсутні повністю. Плани з рибами меча характеризуються формою серповини, а абдомінальна - відсутня. Хвостовий плавник має сильну суміш і з перших рук.

Назад риби меча та її верхня частина тіла відрізняються темно-коричневим фарбуванням, але цей колір поступово рухається в світло-коричневий відтінок у черевній ділянці. Мембрани на всіх плавнях є коричневе або темно-коричневе фарбування різного ступеня інтенсивності. Молоді люди відрізняються наявністю поперечних смуг, які в процесі зростання та розвитку риби повністю зникають. Максимальна довжина дорослих осіб риби меча становить 4,5 м, але найчастіше не перевищує трьох метрів. Вага такої морської океанодородної пелагічної риби може досягати 600-650 кг.

Меч-рибний стиль життя

Меч-риба майже ніколи в одному місці, і постійно виконує довгострокову міграцію (пелагічну океанодородну рибу). Один меч риби з датчиком в тілі зробив довгий перехід 2457 км. Середня швидкість міграції цих риб34 км на добу.

Він мешкає на глибині до 800 м, але більшу частину часу тримається поблизу поверхні води. Робить щоденну міграцію: протягом дня, ближче до ночі знижується у більш глибоких шарах води.

Він виявляється у водах з температурою від 5 до 27 ^проC, однак улюблений температурний діапазон - 18-22 ^проC, і рідко відбувається з температурою води нижче 13 ^проЗ.

Меч риби - сингли, тільки в сезоні розмноження, що утворює пар.

Риба меч є абсолютно дивовижним способом плавання - для коливань хвостового стовбура та хвостового кінця, решта тіла в процесі руху практично не задіяна. Завдяки цьому, дорослі копії мечів можуть розвинутися швидкість до 100 км / год! Це вимагає м`язів риби дуже великих витрат на енергію. Це не випадково, що калоричність окремих частин м`ясної риби досягає 190 ккал / 100 г.

Сексуальна зрілість меча-риби досягає 5-6 років на млинці тіла від 0,7-1,5 м.

Snerest виникає на глибині до 75 м при температурі близько 23 ^проЗ. У екваторіальних областях нерест відбувається цілий рік.

Пелагічна ікра (розмивання у товщину води), діаметр знакових 1,6-1,8 мм. Плудокість висока, одна жінка може зайняти до 20 мільйонів. Ikrinka. Личинки з ікри листя 2,5 дні після нересту, зупиняються на поверхні води.

Дієта риби меча включає різні риби та інші тваринні організми майже поверхневої води (пелагічна риба та цефалопод), нижня риба. "Меч" Ця риба використовує для поразки жертви (на відміну від Марлінова, який, за допомогою меча, тільки затухає рибу). Їх "меч" риби може вирізати великі кальмари з боку.

Через високу швидкість плавання, меч-риба може пробити човни та гумові човни. Є випадки, коли прилипають меч-рибу, не витягувати свій меч і помер. І в 2015 році меч-риба вперше підштовхнула дихання людини (сундук), через те, що він помер.

Що годує мечем-рибу?

Меч риби - небезпечний хижак і відмінний мисливець, в раціоні дорослих людей включають багато різних видів риби та молюсків. Не відрізняється спеціальними перевагами харчових продуктів, меч-риба їсть майже все, що відбувається через її шлях. Хижак живляться невеликими видами риби, які виявляються поблизу самої поверхні, півкров`яну рибу, часто полюють на значній глибині і легко справляються з великими хижаками, як акула. Одного разу з узбережжя меча-риба не трапляється з нижньою рибою і молюсків. Звичайна дієта болота включає в себе кальмари (в значній мірі), а також до скумбрії, скумбрії, оселедця, тунця, морського окуня, анчов, хек та ракоподібних.

На відміну від риби з сімейства Марліна та партнера, чия, що виступає, вирощена на обличчі, виконує виключно гідродинамічні функції, зброя меча-риби - найбільш реальна смертельна зброя, здатна пірсинг або крижана жертва в половині. Їх здобич морський меч-риб цитує цілком або втирає на частини.

Відтворення та тривалість життя

У північних регіонах Тихого океану меч-риба виникає навесні та влітку, а в екваторі розмножується сезон триває протягом усього року. Для нерест, глибина води повинна бути 70-75 метрів, а температура становить 23 градуси. У південній півкулі, представники видів, породив з листопада по лютий. У західних районах Атлантики та Карибського моря нерест також в основному круглий рік.

Чим більше розмірів жінок, тим більше вона приносить ікру. Одна жінка може принести від 1 до 29 мільйонів яєць у розмірі 1,6-1,8 міліметрів. Ікра в мечі-рибній пелагічній, тобто вона піднімається до поверхні води, а не залишається на дні, як дно.

Множення цих риб починається, коли їхня довжина тіла досягає 1,8-2 метрів. Живуть ці морські мешканці в середньому 10-11 років.

Застосування при приготуванні

М`ясо рибного меча дуже щільна. Тому його можна піддаватися термічній обробці: кухар, тушковане, смажити, випікати. Прикраса таблиці буде служити мечем, приготований на грилі або запечений у тісто. Великий смак відрізняється рибальством. Ніхто не залишиться байдужим при виду копчених мечів. Підготуйте його як холодну, так і гарячу дорогу. Зробити меч риби та консервовану їжу, в основному в нафті.

Оригінальний смак набуває маринованого м`яса.

Так що м`ясо мечем стало більш соковитою, рекомендується тримати його перед термічною обробкою протягом декількох годин у оливковій олії.

У багатьох країнах, щоб повністю випробувати різноманітні відтінки смаку меча, їдять сирі. Зазвичай з болота роблять Карпаччо, татар або сашімі.

Мессенос м`ясо ідеально поєднується з салатами, особливо руколою, орегано, естрагон, Луку Сибул, картопля (Відварений і запечений), баклажани, помідори, соуси, лимонний сік та оливкова олія. Ви можете додати до посуду з манжерних рибних страв, петрушки, кріп, гострого перець та імбиру, але в невеликих кількостях. Краще насолоджуватися свіжими травами. Гриби, брокколі та сильні спеції (М`ята, чебрець, базилік, розмарин, каррі) Негативно впливає на смак риби.

М`ясні м`ясні страви належать делікати та подаються у багатьох відомих ресторанах. Midenos займає центральне місце в сицилійській кухні. Тут гасять, запечений, маринувати, готуйтеся до вугілля.

Цікаві факти

Життя морських мешканців дуже цікава і не повністю вивчена, але з деякими цікавими деталями про мечі можуть ознайомитись себе:

1. Є випадки, коли мечі у величезній швидкості теги з металевою обробкою. Для них немає перешкод для них навіть десятки сантиметрів дерев`яного корпусу.
2. Часто меч-риба нападає на китів, цей факт все ще незрозуміло, тому що мечі не їдять м`ясо кит.
3. У прагненні до видобутку носований хижак може розвинутися швидкість до 140 км / год. Така швидкість сприяє тілу риби у вигляді торпеди, плавника, нагадує півмісяць, і гладку шкіру без ваг.
4. У найближчіоких м`язів Міденос має орган, який зігріває очі і мозок до температури більше 15 градусів температури води. Завдяки цій функції хижак здатний чітко бачити здобич на великій глибині, незважаючи на жертву так швидко помітити, що майбутня небезпека не зможе.
5. Меч-риба здатна легко прорватися через свою зброю заліза товщиною 2 см. Є багато випадків, коли, застрягли на кораблі, хижак не може витягнути меч, врешті-решт, що вмирає.
6. Жирні складки відіграють роль амортизатора, завдяки цьому, і спеціальний пристрій меча мечів, врізався до бар`єру зі швидкістю вище 100 км / год, залишається незрозумілим або з незначними травмами.
7. Синоснос має дуже смачне м`ясо, смажена риба вважається делікатесом. У Японії було скориговано професійний лов цих величезних морських хижаків.