Що ми знаємо про karp?

Кожен з нас дуже часто зустрічається з магазинами зберігає таку рибу як карп, але не всі знають, що це приручена форма Сазана.

Назва риби має грецькі коріння, "Карпос" означає фрукти, і це ідеально характеризує ці надзвичайно плідні.

Карп жіночий дає потомство, число якого може досягти півтора мільйона яєць. Примітно, що ця риба іноді також називається "вода свиня", і це не випадково. Жінка цієї риби формується близько півтора мільйонів хімічних речовин. Карп має дивовижну особливість - це дуже швидко заробляється. Ці риба переклала живу вагу набагато ефективніше (приблизно 3 рази), ніж навіть велика рогата худоба.

До KARP додати один кілограм ваги, він повинен бути споживачем від 2,5 до 4,5 кілограмів корму. Це пов`язано з тим, що короп, поряд з іншими рибами, круто, і це означає, що йому не потрібно витрачати частину енергії, отриманої з їжі, витрачати на підтримку температури тіла, що перевищує температуру навколишнього середовища. Якщо умови сприятливі, то за рік смажити до певної ваги приблизно 800 грамів.

Батьківщина Карп - Східна Азія. Більшість вчених сходяться, на думку, що Карп - це відхід від Китаю. Карп пристосований до вмирання та транспортування його нормально. Влітку ці риби транспортуються у вологому упаковці, сніг для цього використання снігу. У таких умовах карп може жити кілька днів.

У Римі ця риба була поставлена ​​з Дунаю, а потім вона почала розмножуватися в ставках, спеціально побудованих для цього. Британці ознайомилися з цією рибою на початку XVI століття, але в наступному століття майже кожен монастир був спеціальним ставком для розведення короп. Чеська Республіка прийшла до такої раніше, там такі ставки з`явилися протягом трьох століть. На території Росії Карп, в ряді припущень, отриманих з Польщі. Це сталося в XVII столітті.

Цікаво, що в Південній Америці карп не займався. Північна Америка також не зробила цього довго, там не скаржилися на короп довго.

На думку вчених, карп може бути якомога більше, щоб жити 70 років. Що стосується максимальної ваги, найбільша частина була виловлена ​​в 1711 році. Його вага склала 69 кілограмів 765 грамів. Російський історик Сабанеєв записав, що в річці Воронеж наприкінці XIX століття спіймав короп, чия вага була 69 кілограмів 615 грамів. З часу протягом тривалого періоду, такі великі камерки не зустрілися. Інший випадок, коли був виловлений великим карпам, відбулося в 1985 році в Іспанії. Там, у місті Касерес, витягнув короп, вага якої склала більше 28 кілограмів. Довжина тіла цієї людини було більше одного метра. Цей випадок вважався унікальним і розповів про це у всіх газетах та на телевізійних каналах.

Якщо ви вважаєте короп від позиції споживача, то він має 2 серйозних недоліків - занадто багато кісток і занадто рясні ваги. Вивчивши цю рибу, вчені розраховували, що у неї більше 15 тисяч кісток. Довгий час він існував, що неможливо змінити кількість кісток, тому рибні господарства зосередили свої зусилля на боротьбі з вагами.

Результат багатьох років розмножувальної роботи був перехід від кистяного лускатого до дзеркала KARP. "Модифіковані" особи на тулуді розташовані рядки великих масштабів, уздовж боків і спинок. Така подушка набагато легше видалити. Подальша робота над відбором було надано світу рамкового карпа. Він отримав своє ім`я, тому що його тіло знаходиться у вигляді кадру від ваг. Тоді вчені йшли ще далі і вивів голий (шкірястий) короп, на якому є абсолютно ніяких масштабів на тілі, але шкіра потовщена, яка зараз має коричневий відтінок і зовнішньо нагадує вибрану шкіру.

У Польщі селекціонери приділяли особливу увагу кількості кісток, а тридцять років тому змогли принести карп, не маючи маленьких кісток. Поляки сяяли рентгенівською рибою та вибрали тих, хто мав менше кісток.

Карп - риба дуже поширена, і, звичайно, корисна. Ось чому він довгий оточував різні переконання. У Західній Європі карп є однією з традиційних різдвяних страв. На поляках ця риба вважається символом влади. Італійці вважають, що короп - їжа для любителів. І в Китаї та Японії ця риба уособлює наполегливість і наполегливість.