Біфокси - бізон перетинається з коровою

Біфокси - багатосплавний вишуканий гібрид корови та американський дикий зуб. Назва гібриду відбулася з англійських слів "Яловичина", що означає "корову" та "Буффало", яка перекладається як "бізон".

При розведенні породи було завдання отримувати копитні тварини, які можуть жити на відкритому повітрі та виробляти її рослинність, навіть взимку з під снігом, як зуб.

Крім того, необхідно було досягти високого середнього збільшення 800-1300 грамів. Отриманий гібридний біфало повністю відповідає цілям.

Особливості породи біфаля

Біфокси мають сильний дизайн, хороша активність, забруднена температура, стійкість до багатьох захворювань, родючість близько 99%, витривалість холодної та високої температури, тривалість економічного використання близько 2 десятків років. Крім того, вони застосовують трохи пошкодження екології.

Дорослі самці Бефалос мають багато 800-1150 кг, а корів близько 650 кг. Бики Біблії при народженні мають живу масу 25-30 кг, а пташенята - 20-25 кг.

Перше відтворення відбувається у віці 2 років. Теля віком 6 місяців вже важить 230 кілограмів, а через 12 місяців його маса досягає 450 кілограмів.

Biflock харчується звичайною травою, що ростуть на пасовищах. Ці тварини не потрібно турбуватися.

Смакові властивості м`яса Бефало

BIFO запропонував поліпшити якість корів м`яса, і вони дійсно успадкували найкращу якість виробників. М`ясо в гібридах яскраво-червоні, дуже важливо, щоб вміст холестерину значно нижчий, ніж у звичайній яловичі.

Незважаючи на таке високоякісне м`ясо, багато покупців не усвідомлюють існування виклад, оскільки ви можете придбати лише таке м`ясо в декількох магазинах. Селекціонери запевняють, що м`ясо є більш смачним і ніжним у порівнянні з яловичиною.

Великі різновиди

Біффло виведений у 50 штатах США. Крім того, гібриди експортували до 12 країн світу. При створенні гібридів були використані наступні породи: Sharolez, Bramanskaya, Herreford, Shortrorn, Bizonkaya. Але деякі фермери використовують інші породи: Бренгус, Санта-Гертруда та Симмальна порода, тому генотип біфоальних змін.

Бійфало коричневий костюм довга вовна, товста шкіра, і поспішні і породні залози добре розвинені. Вони відчувають себе добре навіть взимку під океаном. Вони скасовують волокно і мають високу продуктивність. Їх родючість становить 95-99%, і це майже на 15% більше, ніж британські м`ясні породи. У середньому бика важать близько 500 кілограмів, а вага м`яса становить близько 30 кілограмів.

Біфокси, отримані при перехресті зубів з баранами, мають підвищену теплостійкість і мороз. Найкраще з продуктивності м`яса визнається bifalo, виробленим бізоном, herrefords і Charleol. Також хороша продуктивність у каблука з генотипом Бізонова, короткограму, Абердін-Анги та Херрафора.

Вибір роботи над видаленням гібридів

Повсякденні гібриди Bizonov були записані ще в 1749 році в Північній Америці. Перша спеціально принесла Біфаль-Чарльз Hudnight на його ранчо. Коли в 1886 тисяч голів великої рогатої худоби померли в Канзасі, Hudnight вирішила принести породу, яка зможе вижити закладену зиму.

У Канаді Бойд Мосс Бойд займався Канадою, коли він помер, канадський уряд не зупинив відбірку. Нащадок моху - Лоуренс Бойд і сьогодні продовжує справу свого предка на ранчо в Альберті.

Було виявлено, що при перехресті жіночої корови з бізовою жінкою, отримані гібриди, здатні давати потомство. Самки здатні продовжувати роду, але чоловіки не роблять. Тобто селекціонери повинні були містити стада дикого зубця. А в 1965 році Джим Барнетт, який жив у Монтані, зумів отримати гібридний бик, який продовжував. Незабаром у Каліфорнії організована світова гібридна асоціація BIFO, а продавалося нове м`ясо.

Поклад став загрозою для населення дикого зубця, оскільки більшість згрань зубчастості частково змішується з великою рогатою худобою, тобто, насправді вони не є зубними, а гібридами.

Тепер збереглося лише 4 генетично чисті стада, і лише одна зграя вдалося захистити від бензилізації, який підстрижився в національних парках Америки.