Рибний шаблон

Це риба, яка належить до народження безвоєння, сімейства безволози та загін скупбрианської. Цей мешканець моря описав Карл Лінне - шведський натураліст. Це сталося в 1758 році.

Де живе

Цей вид - це stoy. Риба зупиняється на глибині від 100 до 500 м. Ці морські мешканці намагаються триматися на дно піску. Sable можна знайти в південній частині Адріатичного моря. Взимку цього морського хижака ви можете зустріти Тайвань. Інші сезони, цей представник безвоєння здійснюється в субтропічних водах Тихого океану та Атлантичного океану. У Росії риба можна знайти в Приморському краю.

Що таке їжа

Риба Saber використовує кальмари та ракоподібні. Молоді віддає перевагу Eufauguisives і маленьких родичах, а зрілі особи їдять у більшості випадків інших видів риб. Дорослі риби харчуються на поверхні води вдень, а молода людина намагається зробити це вночі.

Зовнішній вигляд

Довжина особи коливається від 100 до 200 см. Вага риби коливається від 1 до 5 кг. Цей представник з безперервності має великі очі і гострих клиноподібних зубів. Рибне тіло має витягнуту форму. Колір зазвичай срібло. Риба на хвості - це придаток від волосків. Хвостові плавники в рибі Сабле. Дорсал досить довгий, походить від голови до хвоста. Колючена частина цього органу складається з 3 променів.

Репродукція

Нерест у рибі відбувається в товщині води. Жінка підмітає близько 100 тисяч значків. Молодий росте досить швидко.

Рецепти

Ця риба є делікатесом у Китаї. Вона має ніжне м`ясо. Ця риба не так багато кісток, тому що це легко чистити його. Шкіра перед приготуванням не видаляється - це досить тонкий.

Собольна риба може бути смаженням і одруженням і тушкою. Найчастіше перед приготуванням каркасу вирізати на шматки 10 см кожен. Наступні скибочки втирають сіль і спеції.

Особливо популярним рецептом риби в Клярі. Для цього необхідно вирізати морський мешканець на шматки, занурюватися в тісто, що складається з яєць та борошна, і обсмажте 5 хвилин у сковороді. Після завершення процесу ви можете посипати мускатором.

Багато домогосподарств любов і тушкована в сметаній рибці-сабля. Таке блюдо підходить для тих, хто хоче схуднути - 100 г лише 106 ккал. Почнемо з, варто скоротити рибу на шматки. Тоді все це потрібно смажити в борошні. Після цього риба на деякий час видаляється з сковороди. Морква і лук додати туди. Залишити на вогні протягом 5-10 хвилин. Крім того, риба лежить на вершині і виливають сметану, крім того, його жир не повинно бути менше 10%. Посуд тушкована півгодини.

Не менш популярний і маринад з цієї риби. Щоб зробити це, ви повинні довести до кипіння 0,5 літра води. Нам потрібно додати 2 ложки оцту, ложки солі та цукру. Для запаху, ви можете покласти лавровий лист. Після цього, у маринаді, я опускаю рибу, і з блюдом, не знімайте блюдо. Суміш кип`ятять 15 хвилин. Потім риба зміщується в тарілку, після того, як вона охолоджується, її маринад знову виливається. Блюдо можна зберігати в холодильнику 2 дні.

Для тих, хто вважає за краще відпочивати в природі, є також цікавий рецепт з цією рибою. Перед пікніком, шматки морського хижака повинні бути розміщені в маринаді з соди та лука. Зазвичай додають лимонний сік і базилік, паприка. У цій суміші риб тримають 2 години. Тоді шашлики зроблені з неї, коли постійно поливають маринад. Найкраще обслуговувати блюдо до столу з баклажанами та червоним перцем.

Корисні властивості рядків-сабрів

В рамках цього моря хижак є вітаміни, такі як ретинол і ніацин, фолієва кислота. Існує багато кальцію та фосфору, цинку та фтору, омега-3 та омега-6. Завдяки цим вітамінам і мінералах, кровообіг і стан шкіри покращуються.

Відео про рибу-сабера