Сторона - родич

Сторона - хижацька риба, сім`я знять, найближчим відносно боків вважається. Цей вид відноситься до пелагічної риби.

Більшість людей про Sider знає лише, що це інгредієнт великої кількості кулінарних страв, і про те, як це виглядає і як вона живе, не має продуктивності, тому ви повинні дізнатися більше про це.

Середовище існування Сидії

Цей вид досить поширений, сторона мешкає уздовж узбережжя Північної Америки та Європи, крім цього, сторони постійно роблять міграції, наприклад, влітку, сторона зустрічається у водах біля Мурманська, однак, в дуже рідко випадкові випадки. Крім того, сторона була помічена біля узбережжя Норвегії та Іспанії.

У білому та Балтійському морі, у відкритому океані, цей вид не знайдено.

Середовище існування Сидії
Сторона (Virens PollaChius).

Опис Сайда

Тіло на боці витягнутої форми, а голова вказується, підборіддя є невеликим вусам. Sayov має 2 спинальні та 2 анальних плавців. Відмінною особливістю цього виду є легка смуга, яка простягається по всій спині. Структура нижньої щелепи на боці незвична, вона просунута, тому під час нападу хижак підбирає свою жертву знизу.

Обертовий колір оливкового кольору, і може бути сталь з білим кордоном. Прісто срібло. Хвіст прямо з характерною виїмкою. Темна голова.

Дорослий розповідь у довжину в середньому досягає 85-95 сантиметрів, а вага становить близько 17 кілограмів.

Опис Сайда
Сторона мешкає по всій Північній Атлантиці, а в північній частині Північного моря рідко зустрічається в Балтійському морі.

На півночі Норвегія потрапила найбільша сторона у світі, яка важила 22,3 кілограми.

Спосіб життя

Сторона - дуже сильна і швидка риба, яка віддає перевагу місця з дном рок. Сезонні міграції характерні для цих активних риб. Навесні всі сторони відправляються на північ, а восени рухаються на південь.

Fel Syda їсть дрібну рибу та ікру, але з віком вони смуги атакують оселедець, миття, шпроти, піщані та дрібні креветки. Сторона оточує жертву з усіх боків, роблячи гучні звуки, які іноді навіть чують на поверхні моря. Найчастіше вони полюють вночі. Зазвичай сторона тримає на дні, але коли вона полює, то в гонитві можуть не тільки підніматися воду, але і вийти з води.

Спосіб життя
Сторони чітко видно світло-смужку - бічна лінія.

Сексуальна зрілість з боку тіла 65-70 сантиметрів, і такий розмір риби досягає близько 6 років. Майже всі планктонодні риби атакують сторону. Більшість вмирає у молодому віці і під час розвитку знакова.

Відтворення сторони

San Sayda продовжується з січня до липня. Він проходить у прибережній зоні. Найчастіше це спостерігається у квітні, при температурі води не більше 10 градусів і солоності не вище 35%. Ікра відкладена на м`якому грунті на глибині близько 200 метрів.

Відтворення сторони
В прагненні до здобичі сторони можна глибоко зануритися або навіть стрибати з води.

Одна жінка в середньому приносить близько 6 мільйонів яєць. Ikrinki розвиваються протягом 2 тижнів. Приморський курс відноситься ікра з берегів Норвегії на велику відстань, тому Sider відпав у Північному морі.

Вперше мухи воліють жити в бухтах і не відмовлятися від берега. І дорослі говорить про нересту, щоб повернути міграцію на північ.

Кількість сторін

У минулому столітті сторона вважалася вторинним різноманіттям риби, тому він не був видобутий у великих обсягах. Але з часом інтерес до Sider виріс, і сьогодні він попадається досить неухильно. Близько 400 тисяч тонн боків видобуто щороку. Ikra Sayda використовує великий попит. У скандинавських країнах продаються ікрові сторони з різними комбінаціями смаку.

Кількість сторін
Не тільки рибне м`ясо дуже популярне серед гурманів, ікра Сайда вважається особливо шанованим.

Оскільки Сідіс має відносини з тріщиною та Монтамі, то їхня ікра часто замінює один на інший, оскільки ікра якостей ікри цих риб практично не відрізняється. Але попит і ціна на сторону значно нижча, це пов`язано лише з тим, що COD краще відомий. Сторона входить на ринок у свіжому вигляді, заморожена або сировина. Російський ринок зустрічається з боку, імпортується з Норвегії або витягується внутрішніми судами.

Сторона потрапляє у величезні кількості тралів, мереж та не-тубільців. Більша частина лову падає на Норвегію, Данію, Німеччину, Францію, Великобританію, Канаду та Росію. Величезна популярність страв з Суде була причиною того, що кількість південного населення стало мінімальним.

Сторона - родич
Сьогодні було запроваджено обмеження на видобуток зазначених, і встановлено певну зразкову ставку.

У 2001 році, в Іспанії, поштовий бренд був випущений за вартістю 80 коронок з зображенням боку, ця подія відбулася як частина програми збереження риби.