Пастернак посів
Пастернак посів (LAT. Pastinaca sativa) є представником сім`ї з парасолькою. Це гербонний дворічний завод.
Зовнішній вигляд
Стальвер прямих рослин, його висота коливається від 40 до 200 см. Листя розташовані поблизу коренів, довга-мешкіна, і стовбура гола. Сама листова пластина має довгальну форму. Листовий розеток зазвичай представлений, він включає близько 9 листя. На початку другого року ростуть квіткові стебла цих двохрічних років, вони порожні і ребристі. Квіти рослинного меду, апельсин, вони утворюють складну парасольку. Немає обгортків. Фруктові рослини жовтувата, еліптична форма.
Пастернак має корозійний їстівний корінь, приємно смакувати. Це досить потужне, йде в грунт на півтора метрів. Легко поглинає вологість з найглибших шарів грунту. Korneflood має жовтуватий відтінок, як правило, він є конічною або круглою формою. Всередині це білий, кореня має солодкий пряний смак. Діаметр цієї частини рослини становить 10 см, а його довжина коливається від 30 до 40 см. Права з закругленою формою розташовані на глибині близько сантиметра, а витягнуті корені можна знайти, прорив 3 см грунту. Квіти Пастернак посів на початку літа та фрукти в серпні.
Посів Пастернак оцінюється тим, що він стійкий до морозу. Його пагони можуть нести температуру до -5 ° С.
Насіння цієї рослини проростає при температурі повітря 2 ° С. Паростки тільки на 20-й день. Придатна температура для здорових рослин росту коливається від 16 до 20 градусів.
Де воно зростає
Пастернак знаходиться в Росії, на півночі Кавказу та в Туреччині. Цей Twiser віддає перевагу тонкий грунт.
Хімічний склад
Плоди цього Twarm містять бергаптин з сфальнним, рутин і гіперіном. Вони складаються з ефірного масла на 3%. Завод має приємний запах через високий вміст гептилу та гексилового ефіру.
Лікування
Фрукти Pasternak посіву зазвичай видаляють, використовуючи прямий комбінат. Зробіть це, коли парасольки придбають коричневий колір. Після об`ємних візерунків плоди ретельно промивають і сушать у прохолодній кімнаті.
Корисні властивості
У народній медицині сировинний корінь Пастернак використовується для боротьби з нирковою хворобою, жовтяницею та відхаркувачем, що допомагає добре з бронхіальною астмою та біль у горлі. Відварювання коренів та листя збільшує апетит і бореться з запором. Він має як тонізуючий ефект, зміцнює волосся та нігті, усуває висип акне. Цей відвар добре знімає стрес, оскільки це великий вміст вітаміну В9.
Цікаві факти
- При приготуванні, корінь парстерника посіву або її листя використовуються як гарнір, він додається до супів та соусів.
- Найпопулярніша різноманітність Пастернака - "Студент". Вона культивується для створення наркотиків.
- Фруктові рослини містять багато кальцію та магнію, заліза та міді.
- У Ірландії пастера Пастернак використовується як заміна HOP. Після приготування їжі з солодом він ферментований і випив, подібний до пива.
- Від коренів і листя рослини роблять спрей з кліщів і павуків. Як частина рослини є фуранокумарини, токсичні для багатьох комах.