Помідори чері
Зміст
Томатна вишня (з англійської. Вишня - "вишня") - різноманітні помідори з маленькими фруктами, культивовані з початку 1800-х років. Вважається, що вони виникли з Перу або північної частини Чилі. Розміри помідорів вишні різноманітні, деякі з них можна порівняти з м`ячем для гольфу. Форма плоду від сферичної до трохи витягнутої. Зазвичай червоний, хоча є різновиди з жовтими, зеленими та чорними фруктами..
Історія відбору
Офіційно 1973 р. - дата "народження" цих помідорів. У цьому році вчений Ізраїлю вдалося принести нову різноманітність помідорів - маленькі солодкі помідори, дозрівають не один або попарно, а brichesies. Експеримент, метою якого полягав у створенні помідорів, повільно дозрівання в гарячому кліматі, перевершили очікування. Генетика біології разом з селекціонерами, створеними помідорами чері, які популярні зараз у всьому світі.
Якщо ви описуєте цей вид помідорів, слід зазначити, що з належним культивуванням і турботою на одній щітці можна враховувати до 20 або більше одиниць дрібних помідорів. Їхня форма та колір залежать від класу та умов культивування. Є червоний, жовтий, помаранчевий, коричневий, зелений, коричневий, рожевий і навіть чорні вишневі фрукти.
У вигляді вишні не завжди нагадують вишну. Сучасні селекціонери досягли багатьох різноманітних результатів за останні десятиліття. Маленькі помідори можуть бути круглими, витягнуті, засунуті, скинуті. У формі вони можуть нагадувати грушу, гарбуз, цукіні, ягоди. Смак цих помідорів має різноманітні відтінки, але завжди це виражена солодкість помідорів.
У промисловому масштабі помідори вишні вже беруть участь у багатьох країнах. Основними постачальниками є Туреччина, Голландія, Іспанія, Італія, Чилі.
У місцевих широтах, а також у Європі, вирощування різних сортів вишні на побутових секціях та балконах досить декоративно. Наші садівники та аграрії досі не встановлюють мету вирощування цих помідорів заготовки та масового використання в їжі. Але будь-який садівник та садівник при вирощуванні вишні гордиться результатом. Краса дозрілої падаючі довгі хмари захоплюють.
Основні характеристики та зовнішній вигляд
Більшість помідорів чері є сучасні гібриди. Вони характеризуються високою стійкістю до щоденної температури падіння гарячого клімату та здатністю накопичувати вологу з нерегулярним поливу.
Рослини за величиною росту стебел - це три види:
- низький (детермінант);
- середовище (напівтехнологічний);
- Високий (inderminent).
Іноземні плоди кордонів. В середньому, одна кисть від 16 до 20 помідорів. Помідори в одному кластері дозрівають одночасно, тому часто помідори збирають кожен окремо, і відрізають всю щітку. А також звичайні помідори для термінів дозрівання вишнею рано, середньою та пізно.
Однак, через те, що більшість видів мають розтягнутий термін дозрівання фруктів, перша урожай дозріває лише до середини липня. Культивувати тонкі помідори в обидва відкритих (у ліжках), так і в закритих (теплицях і теплицях) грунту. Останнім часом аппетичні сорти вишневих вишні виводяться для вирощування на балконах та мініатюрних сортах для підвіконня. Якість їжі помідорів. Більшість видів мають виражений солодкий помідорний смак. У той же час, є діапазони з дині, зловмисним або чорничним смаком.
Сорт
Незважаючи на те, що Батьківщина вишневих томаторів славиться своїм гарячим кліматом, а на території СНД, такі умови неможливі, це неможливо відчай. Тому що наші селекціонери - співвітчизники принесли і продовжують видаляти різновиди та гібриди "вишня", пристосована до того чи іншого регіону та умов. Тепер вони можуть бути вирощені на відкритому майданчику більшості районів, а в квартирі, а в гарячому теплиці де завгодно.
Важливий! Зауважте, що існують різновиди, які мають досить стабільні характеристики, а гібриди позначені на упаковці F1. Гібриди не зберігають свої властивості. Якщо ви збираєте їх насіння, то наступного сезону отримує чудовий різновид сортів і зооттів - все, крім чого.
Насіння сортових або гібридних помідорів "вишня" можна придбати в магазинах, у селекціонерах або сміттєвих садах. Надзвичайно важливо вибрати точно різноманітність або гібрид, який підходить саме вашим умовам вирощування.
На висоті генерованого куща, всі помідори вишні поділяються на три типи:
- Детермінанти;
- Intederminants;
- Сенбербермант.
Визначальними сортами
Мають обмежену висоту куща, який вказується на упаковці з насінням. Найчастіше вони низькі. Зручно рости вдома і в кошиках. Хоча в ліжках вони також виглядають добре, але підтримка підтримки буде в будь-якому випадку, що плоди не контактують з Землею.
Інтенсивні сорти
Не обмежена висотою (може досягти 1,5 - 2 м). Як правило, це високі оцінки, іноді lio-подібні. Вони рекомендуються утворюватися в одному або двох стеблах і краватку до високої підтримки. Такі сорти ідеально підходять для вирощування на відкритому грунті та великій теплиці, але вдома - вони не люблять.
Сенбербермант
Як зрозуміло від імені, є щось серед перших двох.
Всі сорти черрі помідорів рано. Вибір сорту для вирощування, зверніть увагу на свої характеристики, незалежно від того, чи вони підходять для вашого клімату, і купують за резерв у 15 - 30%. Справа в тому, що іноді не всі насіння їзди, тому було б варте бути посиленим і купувати трохи більше і декількох сортів.
Сортувати для відкритого грунту
- Біла смородина- Фрукти круглі, кольоровий крем, кисті з кількістю фруктів до 10 штук вагою до 20 г, дуже смачно. Добре для споживання свіжих, у салатах і для збереження.
- Бісером - високий сорт, дуже ж урожай, фрукти яскраво-червоні діаметром 1 см, росте з щітками, дуже солодкі.
- Вишневий- рідкісні декоративні та смачні томатні різноманітні, високі, багато з них вважаються фруктами, а не овочевими. Чорні та коричневі ароматні помідори діаметром близько 2,5 см, з солодким соковитим смаком.
- Вишневийі Жовта вишня - ранні високі сорти вирощуються в кінотелярах або на відкритому грунті з підв`язкою на підтримку. Особливість полягає у формуванні кисті з 20 - 40 фруктами.
- Метелик- Фрукти Жовта груша, вагою 15 г, високий кущ, утворює численні стрічки та кисті з 7 - 9 фруктів.
- Вишневий- круглий фруктовий темно-червоний, вагою 25 г, на кожну щітку до 20 фруктів, високий.
Батанські вирощування сортів
- Мінібель- невибагливий низький рівень (30 - 40 см), трахкав фруктами вагою 15-25 г. Рослина може бути вирощена в саду, у ущільнених посадках.
- Балкон чудо- Компактний кущ, дуже швидко зупиняється в рості, фрукти червоні і дуже смачні.
- F1 Cherry Likopa- сушіння, темно-червоні фрукти, з тонким шкірою. Спеціальне значення є підвищеним вмістом алкогольного антиоксиданта.
- F1 Cherry Liza Оранжево-помаранчеві витягнуті фрукти, смачні, для росту кімнати.
- F1 Cherry Kira- оранжеві фрукти круглої форми 30 г, на кисті 15-20 штук, мають фруктовий смак і аромат.
- F1 Cherry Mio- червоні округлі фрукти, 25 - 35 г, смак помідор.
- У підвісних кошиках
- Садова перлина- ранній низький рівень, фрукти рожевий, не вимагає парування.
- Громадянин Ф.В- потужний низький рівень, фрукти 40 - 50 г, дуже смачний. Маленька розгалуження, може виробляти один уникнути 80 см.
- Черріпалчик- утворює кущ з гілками до 50 см, не вимагає відпарювання, плоди витягнуті червоними з соковитим м`ясом.
- Каскад червоний F1і Каскад ЕЛО F1 - компактні кущі, висота стебел до 40 см, фруктів, відповідно, червоний і жовтий.
Сьогодні сорти помідорів "вишня" дуже багато, тут лише деякі з них є різними типами. Ви можете ознайомитись з різновидами та гібридами більш докладно у виробничих компаніях насіння або у заводках.
Росте
На сьогоднішній день морози та вологостійкі сорти цього типу помідорів були приведені шляхом розведення вчених. Тому помідори черрі в даний час вирощуються навіть у північних регіонах світу, у тому числі на півночі Росії.
Помідори вишні культивуються майже такими ж, як і звичайні помідори:
- Перше, що насіння висівають до саджанців у спеціальному горщику з торфу (це найкращий варіант), а Земля посипана.Пряма посадка в землі може призвести до смерті насіння. Крім того, він приймає теплою погоду, тому, коли посіву в травні помідори не встить часу рости до холоду, а посіву до початку останнього весняного місяця може призвести до смерті через різкі відмінності ночі та денними температурами.
- Пошиття повинно бути зроблено заздалегідь підготовленим і нагрітому грунті.Це надзвичайно важливо, особливо якщо земля зроблена прямо з вулиці. Грунт слід нагріти (залишити деякий час на акумуляторі), щоб мікроорганізми активуються на землі, які насичені мінералами та киснем. Пошиття краще почати в середньому березня. У той же час насіння посипаються невеликим шаром землі - приблизно 3-5 мм, після чого вони рясно поливають теплою водою,.
- Для того, щоб помідори, як правило, повинні бути підготовлені парникові умови:Температура навколишнього середовища повинна бути + 25 ... + 26 ° С, а контейнери з насінням потребують принаймні 9-10 годин на день, щоб тримати на сонці. У разі неможливості забезпечити останній стан рослинних рослин при штучному джерелі світла.
- Перші паростки з`являються через 7-8 днів, після чого температура навколишнього середовища може бути зменшена до 20 ° С.Потрібно стежити за станом грунту і, при необхідності, видалити іноземну траву, яка може проростати поруч з помідором.
- Поливні помідори полив повинні постійно контролювати ступінь сушіння грунту.Однак це повинно бути не заливати помідорів надмірною кількістю води. Бажано, щоб грунт навколо них був трохи вологий. Це також стосується періоду вирощування на відкритому грунті (після трансплантації).
- Коли з`являються 3-4 листя, ви повинні блокувати помідори для виникнення додаткових коренів.У цьому випадку температура навколишнього середовища може бути зменшена ще на 5 ° С. Перш ніж висаджуватися, рекомендується виробляти затвердіючі рослини. Для цього їх за короткий проміжок часу (близько 1-2 годин) переносять у холодній кімнаті. Це дозволяє заводу отримати імунітет не тільки холодно, але і до деяких захворювань.
- Розгалуження в землі повинні бути зроблені на початку травня (у південних регіонах країни наприкінці квітня).Безпосередньо перед посадкою (1-2 дні), необхідно зупинити полив, трохи залишити землю. Це дозволить рослинам краще підходити в грунт. У випадку, якщо рослини вирощуються в торф`яних танках, він не слідує. Росток спалив у землі разом з горщиком, який з часом розпадається і стає природним добривом.
- При пересадці до землі слід пам`ятати, що інтервал між кущами повинен бути приблизно 0,6-1 м.Це залежить від різноманітних помідорів.
- Після того, як рослини корінь вони повинні бути вчителі.Це надзвичайно важливо. Всі сорти помідорів вимагають додаткової підтримки.
Помідори вишні на балконі
Помідори вишні на балконі - відмінний варіант, якщо у вас немає дитячої кімнати. Якщо ви є власником глазурованого балкону або лоджії, то почніть вирощувати помідори з початку весни. Для вирощування помідорів, тільки балкони з видом на південну сторону.
Рости помідори краще в горщиках (або коробки) з отворами води. Для кращої приземлення вентиляції краще покласти горщики на стенді. Оптимальний, для вирощування помідорів, це щоденна температура від +25 градусів і ніч - близько +15. Температура повітря регулюють балкон. Особливо важливо вентиляція через пару годин після полива.
Помідори чері вдома не повинні страждати від нестача сонячного світла. Помідори можуть бути покриті лише дуже жаркою погодою. Помідори вишні у домі поливають теплою водою в першій половині дня, оскільки земляне висихає, полив повинен бути багатим.
Помідори вишні на балконі потребують грунту Looser і в Dip. Також потребує рослин і годують. Завод наноситься як мінеральні добрива, так і органічні (наприклад, корова). Коренева годування - чудове рішення для вирощування помідорів на балконі. Розпилення листя з поживним розчином сприяє швидкому росту та розвитку рослини.
Помідори вишні на балконі також повинні бути прив`язаними. Помідори вишні повинні утворювати стебла. Так що рослина не була потовщена, необхідно зняти пагони, утворені в пазах листя. Також, своєчасний потрібно видалити і жовтувати, хворі листя. Збирання виконується як дозрівання фруктів.
Дотримуючись простих правил для догляду по помідорів, ви зможете підняти цей завод без проблем у вашій батьківщині та на балконі.
Догляд
Для високих сортів, необхідна вертикальна підтримка, до якої батог запитують, як вони ростуть. Пленатиння зроблено, якщо зростає багато додаткових процесів. Деякі різновиди вимагають обов`язково.
Коли призупиняючи, не плутайте справжній лист з процесом.Якщо вирізати листи, це вплине на фруктову корпусу куща.
Як і всі помідори, вентиляція вишні любові, це допомагає запиленню і не дозволяє вологому повітрі небажаними мікроорганізмами.
Полив і підлеглий
Помідори вишні люблять щоденний помірне поливання. Якщо це не зроблено, фрукти з`являться коричневі тріщини. В результаті надмірного поливу вони стануть водянистою і можуть тріснути. Полив виробляє теплою водою. Помідори люблять складного мінерального годування з вмістом не тільки фосфору та калію, але і модикен, цинку, заліза, магрансмана, селену та кобальту. Самостійно роблять таку суміш. У продажу є великий асортимент таких добрив. Найчастіше використовується агромадян та наслідки. Експерти рекомендують суміш Кеміри, як найбільш збалансоване у складі. Помідори годують 1 раз на тиждень після пересадки в грунті. Під час формування бар`єрів, амоній ні до додавання деревної золи.
Якщо кущі вступають у рост, а плоди не сплять, то необхідно зменшити або усунути годування азотними добривами на деякий час.
Якщо ви бачите в середині стиглих плідних білих ділянок целюлози, це означає, що помідор не вистачає їжі. Існує необхідність годувати їх сульфатом калію. Годування обов`язково поєднується з полив.
Робота з грунтом
Грунт під кущами вишні, переважно мульчу тирси, соломи, гною або агрополь. Це дозволить запобігти контакту плодів землею та допоможе уникнути обертання та інфекції грибними захворюваннями. Крім того, він захистить грунт від перегріву.
Вишневий помідор потребує регулярного розпушування і прополка.
Часто садівники використовують простий прийом для запобігання хвороби томату. Вони вирощують у металевих ковшах, які не люблять різних шкідників. Відра можуть бути нарізані в землю, або просто покласти на сад або в теплиці.
Дозрівання та збирання
Час дозрівання помідорів вишня залежить від швидкості сорту. Вони здатні до плодів до тих пір, поки температура знизиться нижче 8 °. Зазвичай плоди видаляються до кінця вересня. Вишня любила садівників за те, що їхні плоди дозрівають майже одночасно і мають однаковий розмір. Не рекомендується стріляти з помідорами для чищення до останніх збігів. Більш зручніше збирати помідори з щіткою.
Використання
Помідори вишні можуть здивувати будь-який гурман, їх насичений і яскравий смак компенсує невеликий розмір, і тому ці помідори по-різному додаються до великої кількості страв. Свіжі помідори вишні Додати в салати, закуски, різноманітні гарячі страви, а також десерти, для яких отримані спеціальні солодкі сорти.
Для довготривалого зберігання вишня може бути збережена: солона, маринат або вірші, для цього вони вибирають спеціальні щільні різновиди з товстою шкірою, і це зручно заморозити їх для зберігання їх протягом тривалого часу у морозильній камері. Щоб правильно вибрати високоякісні стиглі помідори в магазині, варто звернути увагу на їх запах. Кислий - породжує гниття, без запаху означає, що помідори були висунуті незрілі, і лише високоякісна вишня володіє характерним приємним ароматом.
На дотик, фрукти повинні бути щільні, шкіра - гладка і блискуча, без шкоди. Найкраще придбати вишну на гілці, зелена гілка доводить, що помідори були стигли. У вигляді розрізу можна визначити, чи використовувалися хімікатори під час культивування, за їх присутності вказує на зелений колір або щільні білі тіла на розрізі.
Слід пам`ятати, що з звичайним зберіганням помідори вишні втрачають більшість своїх цінних властивостей після трьох днів. Помідори вишні часто скорочують своїх батьків, тому що навіть ті діти, які не люблять овочі, з якими їдять їх. Вважається, що вони можуть підняти настрій, допомагати зменшити вагу, володіють багатьма корисними властивостями, і навіть містять речовини, які сприяють запобіганню раку та інфаркту. Найбільш корисні властивості зберігаються навіть після термічної обробки, при використанні вишні в гарячі страви.
Вони містять багато різноманітності вітамінів і мінералів. Наприклад, хром у Cherry допомагає зменшити прагнення до солодкого, тому ці помідори повинні приділяти особливу увагу солодким дітям. Але вони повинні бути з великою обережністю, є люди з захворюваннями шлунка та діабету, через підвищений вміст органічних кислот та цукру.
Корисні властивості помідорів вишні
Цей маленький овоч містить: кальцій, залізо, калій, фосфор, вітамін С, Е, вітаміни групи, антиоксидант, органічні кислоти та рідина. Ця крихітна різноманітність помідорів є ідеальною їжею не тільки взимку, як вишня ідеально заповнює втрату багатьох лікувальних елементів. Слід зазначити, що в цій томатуванні існує набагато корисні елементи, ніж у його більших.
Калій, що міститься в помідорі, дуже корисний для серця, крім цього, він показує додаткову рідину з нашого тіла. Залізо просто необхідно для анемії. Забезпечує допомогу в адаптації до холоду, всі відомі магній. Для зміцнення кісток необхідний кальцій, а для поліпшення метаболічних процесів - фосфору. Найцінніша речовина, що міститься у вишневі, є лікопеном. Саме той, хто дає помідори такий багатий червоний колір. Це досить потужний антиоксидант, з яким можна запобігти розвитку таких захворювань, як: рак шлунка, рак стравоходу, кишечника та легенів. Дуже важливо, щоб ліки зменшує ймовірність розвитку патології серцево-судинної системи.
За допомогою хрому, що міститься у вишню, ви можете легко вгамувати голод, а також попереджає зовнішній вигляд сильного голоду.
Найважливішою особливістю цих малих помідорів є їх низька калорія.
Небезпечні властивості помідорів чері
Вони не можуть бути використані для виразкової хвороби, і навіть при ремісії. Але такі пацієнти все ще можуть використовувати вишню, але трохи - 100 г.
З сильним застереженням необхідно використовувати помідори людям, які мають проблеми з метаболізмом. Не рекомендується використовувати його особам, які схильні до алергічної реакції на будь-який червоний фрукт.
Продовольча вартість в 100 грамах:
Білки, гр | Жир, гр | Вуглеводи, Г | Ясен, гр | Вода, гр | Калорій, ккал |
0,8 | 0,1 | 2.8 | 0,9 | 18.0 | 22.4 |