Базилік

Не всі знайомі з такою спецій, як базилік. Тому цікаво дізнатися, що це базилік. Звучна назва трави захоплює, пов`язану з східною кухнею, ароматизатори екзотичних страв. Перекладено з грецького базилу, щоб перекласти як "королівський", "Царський". Трава належить до сім`ї ясно, і не розглядається для дач. Розведення різновидів, вирощених скрізь, додавши до різних страв, консервовану їжу.

З`єднання

Василь багатий вмістом з багатьма корисними органічними та мінеравими речовинами, тому необхідним для людського тіла. У цій лікарській траві знайдено:

• вуглеводи, які легко поглинаються тіла, і коли розщеплює розщеплення;
• Вітаміни a, b2, k та c, що сприяють роботі персоналу;
• масла, зволожуюча шкіра та запобігання йому старіння;
• ефіри позитивно впливають на серцевий м`яз;
• Tanines, що мають протизапальну орієнтацію та поліпшуючи індикатор згортання крові;
• Рутин, який покращує якість крові та стінки стрільби судин - флавоноїдів - сполуки, що запобігають пухлин та регуляторному метаболізму;
• Речовини мінерального походження (калій, залізо, цинк та інші).

Важливо підкреслити, що корисні властивості сушеної базиліки не поступаються якостям свіжих рослин. Різниця лише у вмісті вітаміну С: у свіжій формі його більше. Basil Green має ті самі корисні якості, як фіолетовий. Зелений менш виражений аромат, ніж фіолетовий, хто також має більш гостріший смак. Існує ще лимон базилік, він має ті самі властивості, але вона наділена сильним освіжаючим ароматом.

Види

Всього в сім`ї спостерігається близько 70 видів. Однак лише кілька найпопулярніших:

• Базилік Генуезький (OCUMMEN BASILICUM): Найвідоміший вигляд, поданий щорічними рослинами з темно-зеленими листям та білими квітами. Довжина приходить до 0,6 м. Вид дуже аромату. Генуезька базиліка має великі листя овальної форми, заточення на підказках. Вони мають трохи опуклу блискучу поверхню. Погляд дуже популярний у Італії, тому це візитна картка італійської кухні. Німецька, базилік Генуезька називається Gew?Hnliches basilikum, suppenbasil, braunsilge, англійською мовою - солодкий базилік, французькою - базилікою, великі базилічні.
• Зелений кучерявий базилік (Ocimum Basilicum `Green Ruffles`): Цей вид має дуже сильний аромат з солодким виїмкою. Vintage такий базилік дуже високий. Він найбільше подобається в Англії. Форма представлена ​​щорічними рослинами куща, що досягають висоти півметра. Великі листя, мають кучерявий край і колір вапня. Є пов`язані хрусткі види з фіолетовими або червонувато-коричневими листям.
• Оливкова базиліка (Ocimum Basilicum): сталося з південними регіонами Франції. Приносить високі врожайності, має вузькі і гладкі листя середнього розміру з тканинами навколо краю. Цей вид також має інтенсивний аромат і представлений щорічними рослинами.

Є й інші види базиліків:

• Василій "Фініно-Верде" (OCUMMEN BASILICUM): Він має інтенсивний аромат і маленькі листя темно-зеленого кольору;
• Грецький білий базилік (Ocimum basilicum var. мінімум): Форма представлена ​​щорічними рослинами кущами, що ростуть у сферичній формі. Висота досягає 0,4 м. Дрібні листя, мають сильний аромат;
• Турецький базилік Базилік (Ocimum Basilicum var. Мінімальний): Аромат солодкий, листя дуже малі;
• Лимонний базилік (Ocimum Predes): Як зрозуміло з назви, має ноти лимона в ароматі. Висота досягає 0,4 м, має вузькі листя;
• Мексиканський пряний базилік (Ocimum Basilicum): Він має корицеві ноти в ароматі та червоному стеблі;
• Тайський базиліка (Ocimum Basilicum): Річний завод з нотами перцю за смаком та анісним ароматом. Листя загострюються, а квіти пофарбовані в червоні тони;
• Тайський базилік "Сіам Квен": подібний до попереднього перегляду, тільки з темними листям. Має анісовий аромат і солодку;
• Дикий базилік (Ocimum Americanum): Він має аромат сутенів і квітів, намальованих у фіолетових тонах. Смак нагадує суміш м`яти та імбиру;
• Базилік "Wildes Purpur" (Ocimum Canum X Basilicum): Масивний завод з яскравим ароматом. Має червоні листи і рожеві квіти;
• Базилік "Африканський синій" (OCUMUME KILIMANDSCHARICUM X BASILICUM): Має зелені листя з червоними смугами. Смак звучить, запах нагадує суміш гвоздиків, анісу та м`яти;
• Кіпр Василь Василій (Оцінні види): Він має великі м`ясисті листя та яскравий аромат базиліки;
• Російський Буш-образний базилік (Ocimum Basilicum V.): Він має листя середнього розміру та зеленого кольору і має сильний аромат;
• Кубинський busily basil (Ocimum basilicum v.): Майже не цвісти, але має сильний аромат;
• Базилік "гниє лесбос" (Ocimum Basilicum): Залишає його червоний зелений і плямистий. Квіти пофарбовані в рожеві тони;
• Василь Василь "Корфу" (OCUMMEN BASILICUM SSP. Мінімум): Він має ароматне та ніжне листя невеликого розміру та світло-зеленого;
• Ост-Індійський Євгенський базилік (OCUMUM GRATIPISMUM): Він має великі знижені листя, в ароматі є гвоздики;
• Індійський базилік, або Tulaci (Ocimum tenuiflorum): У нього є червоно-пурпурне стебло, зелені листя з червоними смугами. Він має пряний сильний аромат, але частіше використовується в релігійних церемоніях.

Переваги та терапевтичні властивості

Високий вміст у листі рослин ефіру дає йому бактерицидні властивості. Camfora у своєму складі полегшує дихання в застуді і стимулює роботу серцевого м`яза, евгенол знижує рівень поганого холестерину.

Фітонциди мають антисептичний ефект. Вітаміни зміцнюють тіло в цілому, а також сприяють збільшенню еластичності судин та стійкості до інфекцій (вітамін С і Р), зміцнюють нервову систему (вітаміни групи В), допомагають зберегти візуальні визначні пам`ятки (вітамін А).

Трава має здатність стріляти спазми, лікувати рани. Він має забруднений ефект, усуваючи метеоризм. Антиоксиданти у своєму складі захищають судини та серце, полегшують стресові та депресивні стани. У поєднанні з медом, він збільшує активність мозку.

Царська трава має невелику діуретичну дію, вона очищає нирки, запобігає утворенню каменів і сприяє видаленню сечової кислоти.

Ознаки

Завод корисний для запобігання та лікування наступних захворювань.

• Органи травленняБазилік стимулює секрецію травних залоз, тому вона показана, коли зменшення апетиту, відчуття тяжкості після їжі, метеоризму, запорів. Антизапальна дія рослини дозволяє використовувати базилік з гастритом, панкреатитом, колітом різної етіології. Антимікробні властивості підходять у дисбактеріозі та отруєння. Крім того, спеція здатна регулювати обмін ліпідів, прискорює розщеплення та усунення жирів, що активно використовується для втрати ваги.
• Серце та суднаВасиль збільшує тонус судинних стінок, покращує подачу міокарда з киснем, посилює серцеві скорочення, здатне знизити артеріальний тиск, а також усунути агрегацію тромбоцитів. Активно застосовується до запобігання гіпертонії та його терапії на ранніх стадіях, запобігання тромбозі. Стимулюючий ефект рослини підходить у серцеву недостатність, варикозне розширення вен, порушень тканинних трофеїв завдяки судинній недостатності.
• Нервова системаБазилік має стимулюючий ефект на ЦНС. Підвищує здатність зосередити увагу, покращує пам`ять, нормалізує процес сну та повені. Він має антидепресивні властивості. Усуває спазми мозкових судин, через які рослина активно використовується для лікування болю мігрені. Стимулюючий ефект дозволяє використовувати базилік у отруєнні з наркотичними або спальним таблетками.
• Шкіра та слизоваРегенеруючий та антимікробний ефект базиліки використовується для терапії всіх пошкоджень шкіри: рани, зчеплення, подряпини, комахи, опіки, обмороження, грибкові ураження. . Позитивні дії відзначаються при обробці препаратів базиліки таких уражень, як екзема, трофічні виразки, проліпер, дерматит.

Василій використовується як природний антибактеріальний, противірусний, футляр. Відома здатність заводу зняти гарячкові стани. Kamfora має м`який відхаркувальний дію. Хвороба ентату (отит, риніт, синусит) також лікувальний базилічний. Завдяки своїй здатності стимулювати дихальний центр мозку, рослина використовується у пригніченні дихання, що супроводжують пневмонію.

Крім того, використовується базилік і як анестетик, так і як протизапальний засіб для артриту, артрозу, ревматизму, Мальжії. Lowing властивості дозволяють використовувати траву для запобігання arvi.

Базилік здатний діяти як афродизіак, вважається стимулятором природного потенції. Регулює гормональний фон у жінок, усуває дисмена, пом`якшує прояви Клімака. Завод використовується при розмахуючих, а також для налякування комах.

Василій: протипоказання

Ми дізнаємося, що хтось не може мати базиліка у будь-якій формі, і використовувати його у відварі та чаї. До кого насіння зелені та базиліка протипоказані:

• Люди, які зазнали удару або серцевого нападу, і ті, хто страждає від ішемії.
• Епілептичний.
• Люди, що страждають тромбофлебітом, тромбозом, поганим згортанням крові.
• Гіпотон.

Діти до семи років. Василій чай, чиї властивості настільки цінні, не п`ють літри: ртуть, що міститься в листі та інших частинах у мікроскопічних дозах, можуть накопичувати в тканинах і отрути тіло. Так що це не відбулося, пити чай протягом трьох тижнів, а потім ми влаштовуємо щотижневу перерву.

Правила вирощування вдома

Якщо ви вирішите виростити базилік у вашій підвіконні, він повинен бути висівати в останні дні лютого чи першого - березня. Для посіву потрібно використовувати торф`яні таблетки або торф`яні горщики. Також слід вважати, що в 1 таблетці або горщику з декількох насіння відразу.

У цьому випадку насіння повинні бути подані. Для цього вони занурюються в розчин марганцевого калію темно-рожевого кольору, де вони повинні залишатися 2 години. Посів слід покрити матеріалом, який повинен бути прозорим і проходженням повітрям. Містять їх потребу в тих же умовах, що і базилік, вирощений у саджанцях (див. Вище). Слід зазначити, що така рослина потребує сонячного світла щонайменше 3-4 години на добу. Після того, як ганчірки будуть розробляти першу пару справжніх пластин, вони повинні бути пересадженими. Для цього 1-літровий горщик приймає горщик, на свій день покладіть шар дренажу від розбитої цегли, кераміт або дрібні шматки піни, його товщина повинна бути від 20 до 30 мм. Посадка базика повинна бути закрита горщиком або таблеткою. Грунт для посадки використовує живильний, він повинен також добре пропускати воду і бути легким. Наприклад, ви можете використовувати таку композицію: підключити кокосове волокно та гумус (2: 1). Почніть розірвати перші листи, будуть через 6 тижнів.

Базиліка хвороба

Базилік достатньо стійкий до різних захворювань, але в несприятливих умовах, таких як торги посадки, надлишок поливу, підвищеної вологості та низької температури в теплиці, грибкові захворювання можуть розвиватися. Найбільш поширеними є чорна нога, fusariosis, сіра гниття.

Профілактичні заходи проти захворювань Василії включають наступні заходи:

• Не ростуть рослину в тому ж місці більше 2 років;
• Полив повинен бути помірним;
• Земля між рядами повинна втратити і запобігти утворенню зар;
• Хворі рослини негайно видаляють разом з перевагою землі.

На ранній стадії захворювання базилік може бути збережений, обприскування кожного дня цибулю лушпиння цибулі (100 грамів. Цибуля лушпиння Brew 400 гр. Кипляча вода, щоб наполягати на день, потім деформацію) або посипаючи його розчином мідного настрою (у пропорції 2 літра води: 1 год. ложка вітриолу).