Ягоди

Ягоди (у вітчизняній вартості) - маленькі соковиті або м`ясисті фрукти, як правило, чагарники або трав`янисті рослини. Це визначення не повністю дотримується ботанічного терміну "ягода". З точки зору науки, термін "ягода" позначає певний тип плоду, з щільною тонким шкірою та соковитою середину. Всередині завжди є насіння.

Загальний опис

Ягода розвивається як з верхньої рани, так і з нижньої частини - в останньому випадку, він несе сушений атрокет на вершині, наприклад, у аґрусню, смородині. Якщо маркування є різнобарвною, то, наприклад, ягода, наприклад, двошаровою ягідною - у картоплі, Трідер - в спаржі, чотири гніздо - біля переповнених очей, п`ять пастків - в Lonewell або Manchur. Р. Цей тип плоду характерний для рослин дуже багато сімей.

Якщо не тільки маркування, але й інші частини квітки (наприклад, цвітіння, як полуниця, полуниця та шипшини), бере участь у розвитку плоду, подібного до ягоди. Справжні фрукти (горіхи) можуть бути розташовані на поверхні фальшивої ягоди (полуниці та полуниці), а всередині нього (на шипінгу) - сама плоди цих рослин більш правильно називати "мультиорек".

Плід кавуна, диня, огірка, називається засувкою, є морфологічно гомологічним до ягоди, але відрізняється від нього з великою кількістю насіння та структурою октарізатора: Thavina зазвичай характеризується соковитим внутрішнім шаром, м`ясним і твердий (іноді сільський) зовнішній.

Кавун

Кавун - це річний трав`яний завод, від сімейства гарбуза. Квіти в першій половині літа, великі, жовті, одностатеві квіти. Фрукти дозрівають у серпні-вересні. Може бути сферична, овальна, сплютна або циліндрична форма, залежно від сорту. Забарвлення кори з білого та жовтого до темно-зеленого з малюнком у вигляді сітки, смужки, плями. Рожева плоть, червона, малина, рідше - біла і жовта. Смак солодкий, соковитий і ніжний

Місце народження кавуна вважається Південною Африкою (Бразилія та Парагвай), вона все ще можна знайти в дикій формі. В даний час кавун культивується в 96 країнах світу і має понад 1200 різновидів. Найбільш культивується в Китаї, Узбекистані, Америці, Угорщині, Болгарії, Греції, Югославії, Україні та Росії.

Найкращі різновиди кавунів - Астрахань, або Биковський (білий), монастирський (зелений з білими смужками та червоним або сірим насінням), Камишинський (той же колір), Херсон, Моздок, Урюпінський та інші.

Експерти виділяють основні корисні властивості кавуна:

1. Покращує здоров`я шкіри. Якщо ви відчуваєте, ніби ви знаходитесь у стані вічної війни за здоров`я шкіри або просто хочуть трохи додати її сяйво і свіжість, спробуйте ввести кавун у вашій дієті. За даними дослідження, вітамін А у кавуні прискорює відновлення тканин і сприяє новітній шкірі всього тіла.
2. Серце серце. Будь-хто, хто страждає від проблем серця або досвід болю в грудях, у будь-якому випадку слід звернутися до лікаря. Але фахівці об`єднані, що ліцензов, що міститься в кавуні, зміцнює серцевий м`яз. Більш того, вітамін С, каротиноїди та калій допомагає знижувати рівень холестерину і, таким чином, захищати серце від небезпечних станів.
3. Покращує стан нирок. Врожайність ниркової каменю може бути вашим найбільш болючим досвідом, тому що ніколи не забувайте піклуватися про збереження здоров`я нирок. Вчені також підтверджують, що споживання кавуна покращує сечовипускання без будь-якого стресу для нирок.
4. Покращує здоров`я очей. Додавання більше кавуна до дієти, ви можете легко покращити здоров`я очей та збільшити гостроту зору. Вітамін А, що містяться в кавунах, захищатиметься від вікових змін в очних м`язів, а також запобігає так званій нічну сліпоту.
5. Впливає на здоров`я кісток. Важливість здоров`я кісток важко переоцінити, особливо у віку дорослих. На щастя, кавуни містять лікопін і кальцій, виключно корисні для сили кісток і запобігання їх пошкодженню.
6. Знижує артеріальний тиск. Багато людей намагаються знизити артеріальний тиск через навчання та дієт, і вони обов`язково повинні включати кавун у своїй дієті. Магній та калій, що містяться в кавуні, добре допомагають знизити артеріальний тиск.
7. Бої з астмою. Експерти стверджують, що високий вміст у вітаміні C кавунів допомагає зменшити ризик астми. І ті, хто вже страждають від цього захворювання, корисні речовини, що містяться в кавунах, допоможуть покращити загальний стан легенів.

Барбарис

Належить до природи чагарників, рідше дерев, барбарис сім`ї. Це листя падає, нікерові листя (листя частково падає), вічнозелені чагарники або маленькі дерева, з ребристими ігристими пагонами, які розгалужені під гострим кутом. Кора - коричнево-сірий або коричневий. Він має інше ім`я - карамельне дерево.

Сільськогосподарська зона Барбарису поширюється майже на всі континенти, крім Антарктиди та Австралії, хоча переважно поширені в північній півкулі, у своїх гірських районах. Вона розведена в садах, а не культурний іноді зустрічається в центральній та південній Європі, Кавказу, Криму, Східному Сибіру, ​​Персі, Північній Америці, у горах Заеля Алатау, розташовані в Казахстані.

Як обрати?

Ви можете використовувати лише зрілі плоди Барбариса, т.до. Зв`язані фрукти дуже отруйні. Спеціальні фруктові плоди Барбарису повинні мати витягнуту, еліптичну форму червоної або чорної ягоди.

Корисні властивості Барбаріса

• На основі речовин, що містяться, можна стверджувати, що ця рослина з правильним використанням має цілющий ефект. Для очищення крові почав використовуватися з давніх греків.
• За словами тибетських ченців, Барбаріс має здатність продовжувати молодь організму.
• Соки Барбаріс має протигрибковий, протизапальний, антимікробний ефект.
• Відображає токсини та отруйні речовини з організму.
• Уповільнює старіння тіла.
• Назад у Росії пацієнти отримали настою на коріння цього чагарнику. Це сприятливо впливає на організм, забезпечуючи позитивний результат у кровотечі, процеси запалення або з застудою. Він має сприятливий ефект у захворюваннях печінки та жовчних шляхів, оскільки він має жовчогінну властивість (завдяки вмісту берберону алкалоїду).
• Може бути використаний при ревматизмі, порушеннях функціонування сечової системи.
• У народній медицині Барбаріс можна знайти при лікуванні алкоголізму та нікотинової залежності.
• При лікуванні лейшманіозу, як вчені вважають Індію, це дуже корисно.
• Вчені Італії вважали іншою метою Барбариса. Розглянемо це майже незамінним з збільшенням нирок у пацієнтів з малярією.
• У Китаї з запальним захворюванням очі використовуються кором рослини, а корінь кореня - як стимулюючі засоби дихання.

Виноград

Це род рослин сімейства винограду, а також плоди таких рослин, у зрілому вигляді, що представляють солодкі ягоди. Сферичні або яєчні ягоди, зібрані більш-менш вільними (рідко щільними) пучками. Колір ягоди сильно залежить від сорту (жовтий, зеленувато, темно-синій, фіолетовий, чорний та інші. Всього в Росії зростає понад 3000 сортів винограду та країн СНД.

Виноград славиться людьми. Це, мабуть, перша ягідна культура, яка є людиною центрованого і, можливо, через що почалося осуджувати спосіб життя. Зрештою, для того, щоб виростити і збирати урожай цих чудових ягід і, згодом, зробіть виноградне вино з них. Було потрібно жити в одному місці довгий час і постійно доглядати за насадженням винограду. У Біблії, наприклад, сказано, що виноград був першим рослиною, який з`явився на землі, і саме виноград, в основному, з`їв перших людей Землі - Адам і Єва. На додаток до цієї інформації, також важливо, щоб той факт, що більше про виноград у Біблії згадується більше, ніж будь-який інший завод. Власне, згідно з останніми археологічними знахідками, вчені сміливо стверджують, що вино використовувалося людством на світанку свого існування, більше 7 тисяч років до нашої епохи.

Вчені підраховують, що кожна доросла людина отримує необхідну кількість вітамінів та мікроелементів, що містяться лише у винограді, повинна їсти 65-70 кілограмів у винограді на рік, але в кращому випадку є лише 30. І все це пояснюється тим, що виноград розглядається в наш час досить делікатес, ніж звичайне харчовий продукт. Хоча щороку область під виноградом збільшується, недостатньо, щоб задовольнити ринок, і саме тому вирощування винограду в домогосподарстві повинно компенсувати ті, хто відсутній кілограм. Зрештою, від одного куща можна отримати в середньому 25 кілограмів винограду.

Корисні властивості

Ягоди зберігаються корисними для нашого організму мікроелементів та мінеральних солей. Більше 60% всіх компонентів золи складають калій, що покращує роботу нирок і серця. У 100 грамах соку є 6-98 мілігрантів марганцю, 16-22 мг кобальту, нікелю, кремнію, алюмінію, хрому, бору та цинку, 5-12 мг магнію. Вони часто діють з структурними елементами гормонів, ферментів, білків, вітамінів та інших корисних комплексів.

У винограді, багато вітамінів, необхідних людським тілом. 100 грамів містять 1,2-1,3 мг токоферолів, 0,1-0,2 мг каротину, 2-15 мг аскорбінів, 0,02-0,05 мг рибофлавіну, сліди тіаміну, 0,06-0,07 мг ергокальциферолу.

Вишневий

Це чагарник, як правило, з кількома стовбурами з висотою 1,5-2,5 м, рідше до 3 м і вище. Темно-зелені листя, овальні, знижені знижені, сильні гофровані, з загостреним кінцем. Білі квіти, білі з рожевими (рідше рожевими), діаметром до 2,5 см. Фрукти - овальна грудаста, червона під час дозрівання, солодкий (іноді з кислотною) смак, менший за вишневий звичайний (0,8-1,5 см в діаметрі), покритий невеликим пухом. Залежно від регіону, це дозріває з кінця червня до кінця липня, а на одному дереві майже одночасно фрукти добре, як правило, на третій рік і до 15-20 років щорічно.

Корисні властивості

Вишня містить багато корисних речовин: фруктоза та глюкоза, вітаміни E, C, RR, B1, B2, B9, каротин, пінопласту, органічні кислоти, мідь, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, йод, залізо, пектини , цинк, марганець, фтор. Вишня має цілющі властивості для лікування анемії, захворювань легенів, нирок, під час артрозу, запорів.

Пігмент Anthocian Painting добре в хорошому стані, оскільки він поширюється через целюпу плоду. Багато в плодах вишні та кумарину - речовини, які зменшують згортання крові. Ця особливість вишні дає змогу використовувати його для запобігання ряду ускладнень атеросклерозу артерій та успішну комбінацію вітамінів С, В1, В6, заліза, магнію, кобальту, пігментів - для профілактики та лікування малокровії.

Вишня містить гемопоетичні мікроелементи: залізо, мідь, кобальт, що дозволяє використовувати його для анемії. Пектичні речовини сприяють усуненню азотистих шлаків з організму. Вишнева плоть містить бактерицидні речовини. Вишневий сік використовується в психічних захворюваннях, артритах, як легкий проносний, відхаркувальний, гасіння спраги та збільшення апетиту. Вишня містить емлацичну кислоту, яка запобігає розвитку злоякісних пухлин, що блокує ріст ракових клітин. Наявність антоціанідів у ягодах сприяє зменшенню вмісту сечової кислоти. Крім того, регулярне включення вишні в раціоні, зменшуючи ризик подагри багато разів.

Полуниця

Багаторічна трав`яна рослина сім`ї троянди висотою до 20 см. Коренево короткий, косий, з численним притулком коричнево-коричневого, тонкого коріння. Стовбур - це розростання, кульгава, покрита волоссям. Листя на довгих жорстких, деревах, на верхні темно-зелені, з донизу совіто-зеленого, м`якого зловживаного. З пазух обсмажування листя розвиваються вкорінення пагонів. Квіти з травня до липня. Білі квіти, розташовані на довгих квітках. Фрукти - помилкові, неправильно називаються ягідними. Це подрібнений м`ясистий, ароматний, яскраво-червоний цвіт. Дозріває в липні - вересень.

Полуничний ліс широко поширений у європейській частині Росії, Західного та Східного Сибіру, ​​на Кавказі та Центральній Азії. Росте на сонячних схилах, пагорбах, лісових поглядах, живцях, краях та легких лісах. Часто виникає у вигляді заростей. Розведення вегетативно.

Наркологічні сировини служать зрілими фруктами та листям. Ягоди збираються рано вранці, якщо Роза приїжджає, або наприкінці дня без чашок і фруктів, оскільки вони збираються під час часу роси, вони швидко погіршуються, а в теплі ми зникають.

Добре сушені ягоди повинні розсипати. Листя зібрані на час цвітіння рослин з довжиною різання, не сильніше 1 см. Висушують негайно на відкритому повітрі в тіні або в порядку вентильованого приміщення, розсіювання тонкого шару і періодично змішуючи. Листя зберігаються в мішках не більше 1 року.

Корисні властивості

Благодійні властивості полуниці дозволяють використовувати його для лікування та профілактики різних захворювань:

• Ягоди полуниці перетворюється на дієту Посилити витривалість і посилення імунітету, Зрештою, полуниця є сховищем вітамінів. Для цього сезон "Беррі" є переважно щоденним використанням полуниці.
• Вітамін С, що є антиоксидантом, бореться з раковими клітинами, а також бере участь у формуванні пружних волокон, які складають кадрКровоносні судини.
• Калій, що міститься в полуничних ягодах, бере участь у скороченні м`язів, включаючи серцевий м`яз, тобто відповідає заСерце роботи. Здатність калію замінити натрію призводить до зменшення набряку, оскільки надлишок рідини залишає тіло разом з натрієм.
• Полуниця -Природний антисептик. Компреси від Касицької та неприємної полуниці обробляються до сфери та дерматиту.

Малина

Це лист Foll Semi-Staple з багаторічним кореневищем, з якого два -річні надземні стебла розвиваються до півтора метрів висотою. Обмотка кореневища, сільські, з декількома явними коренями, що утворюють потужну розгалужену систему.

Стебла вертикально. Овальні листя, на верхні темно-зелені, білі білі, опубліковані з маленькими волосками. Білі квіти, приблизно 1 см в діаметрі, збираються у малих у формі суцвіттях, розташованих на верхівках стебла або в пазах листя. Фрукти - це невеликі бонуси житла, які виросли в барвистих фруктах. Фрукти, як правило, червоні, однак, є різновиди жовтого і навіть чорного кольору.

Малина Родіна - Центральна Європа. Росте в тіньових лісах, серед чагарників, лісових країв, декретивів, берегів річки, в ярах. Культивується в садах.

Корисні властивості малини

Плоди малини містять яблуко, вино, капронові, саліцилові, мурашну кислоту, глюкозу, фруктозу, сахарову, фундаментні речовини, пектик, азот та фарбувальні речовини, калійні солі, мідь, ціанін-хлорид, ацетоін, бензальдегід, вітамін С, каротин, вітамін, вітамін, бензальдегід, вітамін С, каротин, вітамін, вітамін, бензальдегід, вітамін С, каротин, вітамін, вітамін, бензальдегід, вітамін С, каротин, вітамін сліди групи та ефірне масло. Насіння містять масляну масло та фітостерін.

На додаток до жарознижувальних властивостей малини, він має гемостатичний та антитоксичний ефект, покращує апетит. Малина повинна з`їсти жінок, вона сприятливо впливає на тонус та колір шкіри, оскільки він містить вітаміни A, E, RR, C та групу в Росії.

Малина містить велику кількість міді, останній є частиною більшості антидепресантів. Тому малина корисна для людей, робота або життя яких пов`язано з великою нервовою напругою.

Малина традиційно використовується в холодних захворюваннях, грипом, гострих респіраторних інфекціях, загострення болю в суглобах, з радикулітом та іншими захворюваннями: для лихоманки та невралгічних явищ. Зазвичай з малини готують жорсткий чай. Потужні властивості малини корисні для хворих гіпертонічних захворювань: при цьому видаляються значні кількості табличної солі, внаслідок чого знижується артеріальний тиск, у цих випадках інфузія малина п`є половина скла.

Обліпихи

Цей чагарник або невелике дерево, досягаючи висоти трьох-чотирьох метрів з гілками, покритими маленькими шипами та зеленими злегка витягнутими листям.

Підлоги вітром запилюється, цвітуть наприкінці весни. Фрукти малі (до 8-10 мм), оранжево-жовта або червоно-оранжева, овальна форма. Назва для цього заводу "Морський рахунок" дуже позначається, оскільки його ягоди на дуже коротких фруктах, сидячи на гілках дуже уважно, як би застряг їх. Ягоди мають досить приємний кислий смак, а також свого роду унікальний аромат, який досить віддалено нагадує ананасом. Ось чому обліпихи моря іноді називають Північним, або Сибірським, ананасом.

Цей завод має досить широкий спектр розповсюдження: від Західного та Східного Сибіру, ​​до південних регіонів європейської частини Росії, Молдови, Кавказу та України. На час розквіту Стародавньої Греції сильний відвар листя та гілки обліпихи співав коней. Це було зроблено для того, щоб їхні шкури були здоровими і блискучими.

Корисні властивості

1. У фруктах обліпихи та філіїСеротонін міститься, який відіграє важливу роль у нормальної активності нервової системи.
2. Масло обліпихи. Він має бактерицидні властивості, добре зцілює рани, пошкодження слизових оболонок і шкіри, заспокоює біль. У цьому червоному та помаранчевому кольорі з характерним смаком і запахом, містить каротин та каротиноїди (110 мг%), вітамін Е (110 мг%), вітамін F, регулюючи метаболізм у шкірі, стерини, мінерали та мікроелементи (залізо, мідь , срібло, кремній, марганець, кобальт, нікель, ванадій.), а також гліцериди Олінова, лінолева, пальмітинова та стеаринова кислота. Зовнішнє олію використовується масло ззовні і всередині. Це покращує обмін ліпідів і збільшує вміст білка в печінці - стимулює процеси реабілітації у пошкоджених тканинах (включаючи клітини печінки після алкогольної інтоксикації).
3. З гострим і хронічним ларингітом або фарингітом, потрібно змащувати слизову оболонку з ватним тампоном, змоченим з обліпихою маслом, або зробити нафтові інгаляції щодня протягом 15 хвилин. Курс лікування складається з 10 процедур.
4. Для профілактики захворювань верхніх дихальних шляхів рекомендується, інгаляції з обліпиховою маслом.
5. Фруктові морські обліпихи- це природний багатовітамінний концентрат, який у замороженій формі можна зберігати до весни. З відсутністю вітамінів та анемії, використовуйте введення ягідних ягід. Beta-sitosterin`s Bucththorning, що міститься на фруктах, має антисклерутичну дію, тому обліпирство морської корисності корисною для профілактики та лікування атеросклерозу та вікових змін у людей похилого віку.
6. Сік-морський обліпихи- красивий протиповітряний агент. Використовуйте це з цією метою з медом.
7. Чухтичний чайРаніше люди були використані в Qing: 5 г сухих листя обліпихи заварені 1 склянки киплячої води. Так, і тепер такий чай є запобігання інфекційними захворюваннями.

Використання ягід у косметології

Ягідні маски: Чудеса з натуральної косметики

Як пояснити чудову трансформацію шкіри обличчя під дією масок з ягід, що робить його очищувачем і молодшим? Все це в хімічному складі ягід:

• Вітаміни беруть участь у всіх процесах, що відбуваються в клітинах шкіри, активують їх, змушуючи його на користь шкіри;
• мікроелементи мають захисні та будівельні властивості для клітин;
• Органічні кислоти мають омолоджуючий ефект на шкіру;
• флавоноїди, природні антиоксиданти, не дозволяють колапсу колапсу.
• Крім того, маска ягід для шкіри обличчя матиме ефект через те, що ягода, на підставі якої вона зроблена:
• Полуниця усуває пігментацію та тони шкіри;
• Малина відбілює та освіжає;
• Чорна смородина зволожує і живить;
• BlackBerry та червона смородина посилюються розширеними порами;
• Агрус допомагає оновлювати клітини;
• Чорниця уповільнює процеси старіння шкіри.

Вибір бажаної ягоди, покладаючись на свідчення та протипоказання приготування їжі з її масок, щоб бажаний результат дійсно задоволений, а не розчарований.

Маски для обличчя FaceBand: показання та протипоказання

Корисні та поживні, ягідні маски можуть бути обрані для будь-якої шкіри обличчя:

• Для жирних, масок з полуниці, ожини, червоної смородини, малини, журавлини підходять;
• Для сухого - з чорної смородини, аґрусну, вишнею, замків;
• Для пігментованого - з полуниці, аґрусу, малини, шипшини;
• Для вицвітання - від чорниці, обліпихи, роуан.

Що стосується протипоказань, головне - відсутність алергічних реакцій на один дпр або інший. Тому не забувайте, що будь-яка маска для обличчя ягід повинна бути перевірена на зап`ясті.

Найкращі рецепти ягідних волосся маски

1. Для посилення волосся, зволоження блиску, ви можете використовувати солодку, соковиту полуницю або полуницю. Ягоди - природний постачальник вітамінів та мікроелементів, необхідних для здорового росту. Полунична маска підходить для всіх видів волосся. Щоб приготувати його, просто змішайте 15 великих штормів полуниці або склянку полуниці з розмарином та м`якими ефірними маслами (5 крапель) або 3 кефірних ложок. Полуничний касиц руб в коренях волосся, потім розподіляйте по всій довжині. Через 20 хвилин промийте аромату маску з теплою водою.

Якщо, після фарбування, кучері втратили життя блиску, ви будете корисними для виноградної маски. Натисніть сік з пучків винограду будь-якого сорту. Змішайте напівфабрикати отриманого напою з 1 столовою ложкою лляного масла та 2 столові ложки меду. Нанесіть суміш на волосся, оберніть голову з поліетиленом і відпустіть протягом 20 хвилин. Добре промийте волосся шампунем.

До Маски З перестановок ягід була досить товста консистенція для рівномірно застосування їх на волоссі, просто додайте декілька ложок теплого товстих панелей манни до готової композиції, приготованої на воді.

1. Від ароматної малини, отримано не тільки терапевтичний джем, але також маска для волосся. Змішайте 150 г стиглі малини, 50 г гліцерину та 50 г рослинного масла, розбийте всі інгредієнти до однорідної маси. Ароматний касир - чудова маска для безжиткового, нудного, сухого волосся після хімічного керування. Особливу увагу при застосуванні до маскуделіту коренів і шкіру голови. Змити за 30 хвилин.
2. LingonBerry або обліпихова маска може уповільнити випадання волосся, стимулювати їх ріст. Дрібна морква на тертку, додати третину склянки соку з ягід хрусниця або обліпихи та 1-2 столові ложки касторової олії. Змішати і рівномірно масажні рухи застосовуються на шкіру голови. Візьміть голову з поліетиленом і великим рушником і залишають маску протягом 2 годин. Промити волосся водою з шампунем.

Кращі рецепти Ягідні маски для шкіри

Вибір ягідної маски залежатиме від типу вашої шкіри та від наявності цих або інших інгредієнтів.

Для жирної шкіри

1. Полуниця. Полунична целюлоза (столова ложка) з білою косметичною глиною (чайна ложка).
2. Малінова. Малиновий шківіт (столова ложка) змішати з яєчною білкою та лимонним соком (чайна ложка).

Для сухої шкіри

1. Від чорної смородини. Чорна смородина змішана з сметаною (на столовій ложці), додати оливкове масло (чайна ложка).
2. Брудний. У рівних пропорціях змішайте плоть замків, картопляного борошна та оливкової олії.

Для пігментної шкіри

1. Від аґрусу. Puffer Buttermander (2 столові ложки) залити молоком (половина чашки), наполягає на 15 хвилин, додати оливкове масло (1 чайна ложка).
2. З рисовника. Ягоди з шипшини, вільні від кісток і шкірки, заливайте киплячу воду, кріпиться протягом 10 хвилин. Отримана ягода тіла (1 столова ложка) суміш з сиром (столова ложка) та оливкова олія (чайна ложка).

Для вицвітання шкіри

Натяк. М`якочка обліпихових ягід (столова ложка) змішується з сиром (столова ложка) і тепле молоко (2 столові ложки).

Тепер ви знаєте, як і яка приготування ягідної маски для вашої шкіри так, щоб вона світила красу та молоді.