Білизна
Зміст
Ліон - це найстаріша олійна область, культивована в районі Єрихону на зорі неолітової революції. Росія вирощується як весняна культура. Стебла отримують з стеблів, що виникає на виробництво одягу, будівельної ізоляції, ущільнювального матеріалу в сантехніці ("PACKLE"). Від насіння холодним пресувальним маслом. Лляна масла (холодний спина) часто використовується в їжі, але в основному для технічних цілей (наприклад, для виготовлення лаків, масел, фарб, а також водонепроникних тканин, адгезія). Зокрема, він використовувався художниками в Європі в середні віки, щоб дати блиск з картинами. Льоні маски сприяють згладжування шкіри.
Цілющі властивості лляного насіння були відомі давньогрекам. Гіппократ рекомендував споживати його при запаленні слизових оболонок. В якості лікарської сировини насіння льону (лат. Семен Ліні), який збирається в період повної зрілості. Насіння льону з гарячою водою дають товстий слиз з легким проносним, обгортчим, меншим, протизапальними та знеболювачами і використовуються при лікуванні запалення стравоходу та виразки шлунка. Фармацевтична промисловість виробляє лінійний препарат, отриманий з лляного масла, який використовується всередині для лікування та профілактики атеросклерозу, а також зовні при лікуванні хімічних та термічних опіків та випромінювальних уражень шкіри. Oleum Lini лляне масло використовується як проносний і сечогінний засіб для холециститу.
Два підвиди звичайного льону, а саме: долгіан з низькотехнологічним суцвіттям та вищим стовбуром, головним чином для пряжі, і Кудряш - більше присідання і з дуже розгалуженим суцвіттям - головним чином для насіння. Насіння льону, зануреного у воду, незабаром покриваються безбарвною слизом, що походить від розбиття клітин шкіри, що складаються з більшості.
У клітинах ембріона та навколишнього тонкого шару живильної тканини є переважно жирне лляне масло, що містить масло ліноленова кислоту. Медичне та технічне значення Linseed Semen і базується на змісті цих речовин.
Ботанічний опис
Річні та багаторічні трави з цілими листям, розташовані поперемінно або іноді протилежні. Квіти строго п`ятивимірний. На додаток до п`яти розвинених тичинок, є п`ять недостатньо розвинених у вигляді гвоздику або ниток, що сидять проти пелюстської білизни. Плоди - це п`ятимасштабна коробка, кожен гніздо якого поділяється на ще два півріччя, що містить одне насіння. Насіння олії.
Розподіл та екологія
Шпалери - це більше сотні видів, з яких найважливіший - leck звичайні, або спінінг (Linum Usitatissimum L.) - однорічна гола або майже гола (без волосків) трав`яно-стебло від 30 до 60 см, а в теплих країнах, наприклад, в Індії, він ще вище у верхній частині, у суцвіття сцени , нарколятори зібрані у верхній частині у вигляді фальшивих парасольок, каналізаційних, чорносливних пелюсток синій з сіруватому прокусом, іноді білими, широкомасштабними, безлічними, фруктами (білизна голова у просторому) майже сферичні, насіння глянцевий.
Види
Три типи льону загальні:
- Len-Dolgunets - відрізняються довгими стебелями до 70 см у висоту, розгалуження слабо, використовується у виробництві волокон для пряжі, у текстильній промисловості;
- Лен-Кудряш - дає десять разів більше коробки, ніж Лен-Долгиан, низька і добре, що використовується у виробництві нафти:
- Len-Mezheumok - має властивості двох видів вище, його можна використовувати як для виробництва нафти, так і для виготовлення грубого тканини.
Хімічний склад та корисні властивості насіння льону
Насіння льону містять велику кількість вітаміну F - 46%. Це антиолсерін жиророзчинний вітамін, що складається з набору декількох ненасичених жирних кислот - омега-3, омега-6 та омега-9. Вітамін F (до речі, дуже умовне ім`я) відображає низький рівень напруги (поганого) холестерину з судин, зміцнює їх стіни, покращує кровообіг, нормалізує артеріальний тиск і пульс. Тому льон показує свої корисні властивості в атеросклерозі, захворювання серцево-судинної системи, допомагає зменшити, нормалізувати вагу та метаболізм, надзвичайно корисний у гіпертонії, діабету, бронхіальній астмі. Льон також запобігає імунодефіцитним та онкологічним захворюванням, а через нормалізацію тканинного харчування, остеохондрозу та ревматоїдних захворювань запобігають.
Вітамін F також визначає використання насіння льону для лікування шкірних захворювань-експертів, дерматиту, алергії, т.до. володіє, включаючи протизапальний ефект.
Насіння льону містять вітаміни A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, Rr, Holin, мікроелементи калію, кальцій, магнію, натрію, заліза, фосфору, марганцю, міді, селену, цинку та білків, Жири, вуглеводи, харчові волокна, велика кількість слизу, ферментів, лакозину лакозину.
Відзначено наступні благодійні властивості насіння льону:
- Бактерицидний, протизапальний, рано-зцілення, регенерація,
- Обгортання слизових оболонок,
- Очищаючі судини з холестеринових бляшок,
- Проносний і очищаючий шлунково-кишковий тракт.
Загрожує льон
Len не тільки нескінченна вигода та складової еліксиру безсмертя. Як і будь-яка речовина з властивостями лікарського засобу, льон має побічні ефекти та протипоказання.
Ми настійно рекомендуємо ознайомитись з ними перед використанням:
- Насіння льону не потрібно їсти у великій кількості, тобто більше однієї столової ложки на добу, оскільки вони містять велику кількість лляного масла, можна неприємно відчуттів у галузі печінки.
- У деяких людей, у застосуванні насіння льону, у цьому випадку може бути здуття живота або метеоризму, починаючи з використанням насіння льону з однією чайною ложкою і повільно збільшувати дозування.
- З наявністю каміння в сечовому міхурі, у жовчі, з панкреатитом, холециститом використовують насіння льону з великою обережністю, оскільки насіння льону мають сильний жовтель.
- Не рекомендується використовувати насіння льону під час вагітності та грудного вигодовування.
- При використанні насіння льону можливі алергічні реакції.
- Якщо ви досить довго, насіння льону, це може призвести до діареї та болючого симптома.
- Строго заборонено приймати насіння льону при кишковій непрохідності.
- Неможливо використовувати насіння льону при гострому та хронічному холециститі, особливо на етапі загострення.
- Можливий негативний вплив на щитовидну залозу. У насінні льону є ціаногенні глікозиди. В організмі вони зв`язуються з сірим і утворюють тіоціанати, негативно впливають на щитовиду. У помірних кількостях споживання не може пошкодити щитовидну залозу. Однак, якщо число починає перевищувати 5 св. ложки на добу, така неприємна подія може мати місце. Також, не використовуйте людей, які вже мають проблеми з щитовидною залозами.
- Наявність фітичної кислоти. У насіння льону досить багато фітинової кислоти, що ускладнює поглинання заліза та цинку. Для здорових людей це не небезпечно. Але ті, хто страждає від залізодефіцитної анемії, можуть бути шкідливими.
- Зменшення згортання крові. Споживання у великих кількостях омега-3 жирних кислот може зменшити згортання крові. Тому люди, які приймають антикоагуляційні наркотики або страждання від хвороб, що впливають на коагуляцію, можуть включати насіння лише після консультації лікаря.
- Зменшений артеріальний тиск. Можливість знизити тиск вище, вказаний як позитивна властивість. Однак це не позитивно для всіх. Ті, хто страждає від гіпотензії, можуть погіршити добробут. Як правило, це не має справді негативного впливу на здоров`я, але якість життя страждає.
Використовуйте при приготуванні
Використання насіння льону при приготуванні продиктовано їх винятковим значенням для організму людини. По суті, це їжа, яка стала ліками, або ліки, що стало їжею.
Насіння льону не мають власного вираженого смаку або запаху, і тому добре підходять для різних продуктів. Вони різноманітні складу посуду, що робить його насиченими речовинами, необхідними для нас і, відповідно, більш корисними для людського тіла.
Наприклад, при випічці хлібобулочних виробів рекомендується замінити 1/10 борошна сумішшю в кавоварку з ллям. Таке випікання буде не тільки корисним, але і м`яким і смачним.
З насіння площею льону легко підготувати смачну та поживну кашу, затоку з киплячою водою або гарячим молоком, збиваючи клин і наполягав під кришкою 2-3 хвилини. Потім суміш рекомендується додавати сіль та цукор або мед.
Якщо ви не хочете готувати неправильну кашу з насіння, додайте невелику кількість до більш знайомого гречаного, манна, пісча або вівсянка. Насіння постільної білизни ідеально поєднується з цими типами круп.
І, звичайно, рекомендується додати насіння льону у всіх вирахуванні салатів, супів, напоїв, йогуртів та т. Р. Смак посуду не зіпсує, але вони зроблять справжнє зцілення.
Як розтерти насіння льону і як їх зберігати?
Звільнені насіння льону більш зручні для використання в рецептах, оскільки вони зменшують час приготування інфузій та відважень. Крім того, наземне насіння може бути додана до страв та салатів для збільшення їх поживної цінності. Золотий льон додати до борошна для випічки, тому що це заважає його угоді - у Канаді, він навіть став стандартом виробника хліба.
Наземні зерна льону, які можна знайти в продажу,, ймовірно, буде неприємним для здоров`я, особливо якщо продано в прозорому пакеті та лежать на світлі. Набагато дешевше і краще для здоров`я буде, якщо ви купуєте цілі зерна і перемістіть свої будинки. Для цього ви можете використовувати практично будь-який кухонний прилад - блендер, кавоварка, харчовий процесор і навіть механічний млин для спецій. Але краще купити мініатюрний електричний млин, який дозволить вам швидко і легко отримати правильну частину насіння землі. Ви також можете скористатися старим способом і розтерти насіння пестики на крок.
Тверді насіння льону зберігають свої корисні властивості протягом 12 місяців, але шліфувальні зерна не можуть зберігатися так довго, вони повинні бути знову подрібнені кожного разу. Це пов`язано з властивостями жирних кислот у складі льону - омега-3, яка швидко окислюється під дією сонячного світла або високих температур і перетворюється на небезпечний канцероген. Тому, якщо у вас є надлишкові насіння після шліфування, вам потрібно зберігати їх у затемненому контейнері без доступу повітря в сухому прохолодному місці, або заморожена форма.
Насіння льону для втрати ваги
Якщо ви хочете схуднути, то тут насіння льону прийде до вас за дохід, т. до. Рослинне волокно та лігнін, що містяться в них, очищають тіло від шлаків, токсинів, застійних мас і отруйних продуктів життя. Коротше кажучи, це хороший проносний.
У цьому сенсі найбільш ефективний тандем від насіння льону та кефіру. Все дуже просто. Протягом деякого часу потрібно замість ранкового сніданку або насіння обіду, розведений кефір. У перший тиждень він повинен бути 1 св. L. Насіння на 1 ст. кефіра. З кожного тижня кількість насіння потрібно збільшити на 1 ст. L., поки ви не досягнете 100 г. На жаль, не всі витримує таку прибирання, але це дійсно дуже ефективно.
Застосування насіння льону в народній медицині
Про переваги насіння льону для людського тіла може говорити нескінченно.
Буде достатньо, щоб згадати, що вони використовуються при лікуванні:
- серцево-судинні захворювання;
- проблеми травлення;
- ожиріння;
- діабет;
- Холестеринські відкладення;
- Кісткова крихкість;
- Знижений імунітет.
Крім того, насіння льону - ефективний засіб для запобігання раку, т. до. вони мають здатність призупинити зростання пухлини.
У народній медицині, насіння льону широко використовується як протизапальний агент, відхаркувальний, огортаючий, бактерицидний та проносний. Використання засобів, приготованих з насіння, ви можете успішно лікувати гастрит, виразки та інші захворювання шлунка.
Насіння льону є відмінним протизапальним агентом, зміцнюючи імунітет. Завдяки селен, засоби показані людям, які мають тенденцію утворювати пухлини. Насіння здатні регулювати цукор крові, нижчий холестерин. Вони також забезпечують додаткову вагу.
При роботі з запорами, насіння льону просто необхідно. Знаходження в шлунок, насіння розбухає, збільшується за розміром і тим самим прискорюють кишкову перистальтику та сприяють природним тривогам.
Насіння лляне використання використовуються для компресів, які застосовуються до ран, сходження, Fuunkulam. Якщо ви регулярно їсте насіння льону, то ви можете нормалізувати роботу печінки, покращити зір, зменшити ризик інфаркту та утворення тромбом. Крихітні насіння допомагають знизити тиск і служити прекрасним запобіганням серцевих захворювань та суден.
Як приймати насіння льону?
Насіння льону приймаються з подрібненим, розбавленим значною кількістю рідини. Важливий момент: Насіння подрібнюють безпосередньо перед використанням, т. до. Насіння землі швидко окислюється на відкритому повітрі і втрачає корисні якості. Ви також можете змішувати насіння з медом у рівних кількостях, або використовується як харчова добавка у посуді (домашня випічка, каша, салати) та ферментованих молочних продуктів.
Дуже корисно для гастроя Слиз, приготований з насіння - необхідно взяти чайну ложку насіння, залити їх 100 грамами крутих киплячих вод, добре поворот протягом 15 хвилин, а потім напружено. Цей слиз прийнятий у гарячій половині години до їжі, бажано свіжоприготованим.
Як світло проносне, Як і огортаючий агент для виразкової виразки шлунку, гастрит, ентерит та коліт, слиз, отриманий з насіння постільної білизни. 1 ст. Ложку льону з довгим насінням наливають 2 чашки гарячої води, наполягайте на 1 годину, періодично лаяти, штам. Візьміть до їди для захворювань шлунково-кишкового тракту.
З гемороєм і запаленням прямої кишки Терапевтична клізма (1/5 окуляри) рекомендується з лляного насіння слизу, трохи нагрівається. Після того, як клізму треба лягти в ліжко протягом години.
Для посилення імунітету Розтерти 3 ч. L. Насіння льону, додайте чайну ложку меду. Візьміть 1-2 години. L. до трьох разів на день. Насіння можна замінити лляним маслом, додаючи його до їжі (один раз на день). Рекомендована норма для дітей - 1-2. L. Масла для дорослих - 1-2. L.
З ревматизмом, Податок насіння льону (2 години. L.) виливали 0,5 літра води та кип`ятять на низьку тепло протягом 15 хвилин, потім залишити його вибухнуть протягом 10 хвилин. Переповнений відвар у скляний контейнер (баночка, пляшка), закрита кришкою і ретельно тремтять протягом 5 хвилин, після чого вони фільтрують. Цей інструмент слід вживати через столову ложку кілька разів на день (4-5).
З діабетом Насіння льону (1-3 год. L.) Заповніть склянку холодної води (варена або очищена) і наполягайте 2-3 години. Періодично потрібно перемішувати суміш. Візьміть ніч перед сном.
Для захворювань горла і ротової порожнини Такий рецепт допоможе - потрібна чайна ложка насіння, щоб заповнити 1.5 склянок крутих киплячих вод, кип`ятять на неповнолітній пожежу чверть години, щоб наполягати на ще одну чверть години, а потім напружують і теплий різак промиває горло.
Серцево-судинні захворювання Характеристики консультують додавати насіння льону в салати, в перших стравах, використовувати близько двох столових ложок насіння разом з ферментованими молочними продуктами, овочами.
При кашлі: 2-3 арт. Ложки насіння білизни Налийте 1,5 ст. гаряча вода і зношувальна 10 хв, потім напруга. Додайте 5 годин у отриманій рідині. Локони льоду, 1,5 год. ложки аніса, 400 г меду (краща вапна) і ретельно перемішати. Готують суміш 5 хв, давайте прохолодно, деформація. Візьміть 2/3 склянки 3-4 рази на день до їди.
З водою: 4 C. Ложки насіння заливають 1 л води, кип`ятять 15 хвилин, наполягають, дряпають, 1 годину, ви не можете полірувати. Візьміть 1/2 склянки через 2 години 6-9 разів на день гаряча. Результат - через 2-3 тижні.
З хронічним запором: 1 C. Ложка лляного насіння Налийте 1 склянку киплячої води, наполягає, кусаючи, 4-5 годин. Пити всю швидкість перед сном разом з насінням. Діти на 1/2 чашки.
З гастритом: 20 г насіння заливають 1 л води, витримує протягом 5 годин, штам. Пийте 1/2 склянки. Як сечогінність: 1 вул. Ложки трав заливають 1 склянкою киплячої води, наполягайте на 30 хвилин. Візьміть 1-го. ложка 3-4 рази на день.
З гіркотою в роті: втратити лляне насіння, щоб отримати 1-го. ложкова борошно, пиво, як рідкий покіс. Пити вранці і ввечері до їжі. При кашлі: протягом 1 тижня дайте чай пацієнта з насіння білизни.
Використовуйте для жінок
Показано, що лігні, включені до цього продукту та володіють властивостями естрогену, дуже корисні для жінок у віці менопаузи. Наприклад, вони значно знижують ризик остеопорозу.
Жінки дітородного віку, що мають менструальний цикл, ці молекули допомагають відновити нормальний графік менструації.
Здоров`я шкіри та волосся
Постачання шкіри та волосся з необхідними жирами та вітамінами групи. Це дає змогу змочити шкіру і запобігти стратифікації волосся та нігтів. На тлі отримання насіння, симптоми вугрів, розацеа та екзема зменшуються. Деякі люди керують навіть справлятися з симптомом сухих очей.
Підйомний імунітет
Як вже згадувалося, насіння льону бореться з хронічним млявим запаленням в організмі. І, звичайно, це позитивно впливає на роботу імунної системи. Однак це не все. Лігніни відомі своїми антивірусними та антибактеріальними властивостями, що дає змогу значно зменшити кількість епізодів ARVI, грипу та застуди протягом року.
висновки
Терапевтичні властивості насіння льону обумовлені наявністю значних кількостей жирних кислот омега-3, волокна та деяких інших біологічно активних компонентів.
Показано, що продукт знижує ризик розвитку багатьох важких захворювань, а також покращує здоров`я в цілому.
Однак це не певні казкові ефективні засоби для втрати ваги або очищення тіла. Тому доцільно включити його в інструмент належного харчування, але не нав`язувати занадто багато надії.