Фіолетовий паут

Фіолетовий співвлак (Cortinarius solaceus) відноситься до сім`ї піот і виникає досить рідко. Він перерахований у Червоній книзі грибів у Російській Федерації. Їстівний гриб, його можна з`їсти, але вагітні та годуючі жінки, маленькі діти та люди з серйозними проблемами тракту або алергії, не мають цього. У целюлозі цього гриба є корисні речовини, такі як вітамін В, і цинк, отже, він використовується в процесі створення антибіотиків та препаратів, що борються з грибком. Це також стосується традиційної медицини для відновлення серця та суден, зменшити цукор.

Опис

Фіолетовий коефіцієнт виглядає незвично. Грибний капелюх у формі м`яча, але з часом він може випрямити.У своєму центрі ви можете побачити невеликий горбок. Целюлоза синього кольору, однак, стає легшим з часом і може бути білим. Під час рота ви можете помітити тонкий аромат горіха. Ноги грибів становить близько 2 сантиметрів у товщині, а на висоті близько 10 см. Пульпи ноги щільні і мають фіолетовий колір. Шар спорядження росте до ноги, але це важко помітити - це ховається за "покривала", як качана. Суперечки в грибі округлої форми розташовані на зубі і безпечно дозрівають під деякими павутинами, який називався цим грибом.

Де воно зростає

Грібр зростає нормально в Росії та в Європі. Ви можете знайти його в обох змішаних і листяних лісах. Ви можете виявити його в холодних регіонах, таких як Мурманська область.Він не любить відкритих просторів і зазвичай росте в мальовнику. Найчастіше ви можете знайти один або декілька грибів, ви можете легко знайти цілу колонію. Любить територію під хвойними деревами, такими як ялина та постільна білизна від моху, в якій ви можете легко сховатися від чужих очей.

Ви можете знайти гриби з серпня до кінця жовтня.

Варіанти для посуду та смаку

На думку досвідчених грибів, він не має надто приємного смаку. Приготування грибів з огірками та часником. Краще моргувати його або духовку, тому ароматична якість покращується. Є кілька способів підготовки цього сорту.

Смажені гриби

Для цього візьміть 500 грамів упаковки, очистіть його від шкірки і мити його. Після цього потрібно покласти їх на підігріту сковороду, обсмажити кілька хвилин і додати пшеничне борошно. Досить пар столових ложок. Потім блюдо може налити сметану та файл.

Грибна поліана

Щоб зробити очищення грибів, потрібно обідати гриби з киплячою водою і чистим. Після чого я поклав їх у глибоку миску з капелюхом. Потім викласти варену курячу груди згори, а потім розмамають майонезний салат і пахуть сир. Після цього лежав яйця, ви можете взяти 2-3 штуки. Потім покладіть шар варену картоплю. Ви можете пасити його, а не розрізати. Далі, черга для останнього шару солоних огірків, які розрізані кільцями. Салат вже майже готовий, але вам потрібно покласти його протягом 2-4 годин у холодильник, а потім перемістившись так, щоб капелюхи прикрашають його згори.

Pilaf з закривачами

Копини можуть бути зроблені і Pilaf. Для цього потрібен склянку промитого рису, два склянки очищеної води. Рис вилив і почати приготування їжі, не поклавши на великий вогонь. Через приблизно 20 хвилин, рис підготує, і протягом цього часу потрібно встигнути приготувати гриби. Вони очищаються, збитими киплячою водою і покласти на каструлю невеликою кількістю масла та води. Тоді варто додати цибулю на смак і моркву. Додавання перцю або шафрану не виключається. Тоді рис наливають до грибів і гаситься 3 хвилини.

Куряче філе з котушкою

300 гр. Гриби ретельно промивають, вирізати скибочками або кубиками. Потім вони залишаються в резервуарі і поливають 3-5 ложок лимонного соку. Поруч з гарячою сковородою виливається масло. Смажити суміш близько 3 хвилин. У цей час 2-4 курячих грудків промивають і розрізають.У той же час, оливкова олія на очах і пару кремових ложок разом з курячими філе покласти на іншу сковороду. Суміш необхідно перемішувати весь час до готовності. Після зміни тіні м`яса на золотих, крем додати до нього. Після потовщення маси розміщуються там і гриби готуються до ще 2 хвилин. Після цього потрібно спробувати блюдо і переконатися в його готовності.

Упевнений

Ще одне успішне блюдо з грибами - сирний рулон. Потрібно схопити 300 грамів сиру твердих класів, 2-3 яєць (зазвичай використовують курку). Після цього яйця змішані і додають і перець. Кожен збитий з віском і покласти на випічку, попередньо покуштувати всю фольгу або спеціальний папір. Верхня посипана сиром. Випікати за 15 хвилин на 180 градусів. Хоча ця частина блюдо готується, варто робити гриби. Для рулону вам знадобиться 200-250 грамів. Гриби, як завжди, миють і вирізати. Потім вони починають обсмажити в сковороді на кремовому маслі близько 5 хвилин. Готові монети покладаються на рулону, а потім утворюють трубку, загорнуту в особливий папір або фольгу, і випікайте з тією ж ступенем близько 15 хвилин.

Партиви з котушками

Можливо, найпопулярніша блюдо є павутиною з павутиною. Близько 300 грамів грибів промивають і ріжуть, викладання в миску разом з нарізаним цибулею. Потім наповнювачі смажать з попередньою сковородою з маслом. 200 грамів капусти неглибока, тушкована кілька хвилин. Там також додати вкладені яйця, кількість яких може варіюватися від 2 до 3.В іншому контейнері, приблизно 4 склянки звичайної борошна, 2 чайні ложки цукру, 150-300 мл кефіру та кілька столових ложок сметани. Все це перемішують та додають рослинну олію з однією ложкою Hawed оцтом сода. Суміш для тіста перемішують і залишають у холодильнику близько години. Потім він розділений на шматки, утворюючи тістечка, і роблять пиріжки. Після макета на лотку вони поклали в духовку протягом півгодини, тоді як температура повинна бути 180 градусів.

False Purple Paouth

Є кілька грибів, які дуже схожі на фіолетовий коефіцієнт і легко заплутати їх. Серед них порушується лілапідація, пурпурний грабує, гусак і блискучий весел.

Лілова лак

Варковица Лілова дуже схожа на упаковку, тому що цей гриб має капелюх, має той же яскравий фіолетовий колір і загальна структура, яку вони мають подібну. Але Варковиця - це невеликий гриб з невеликою капелюхом, в центрі якого є поглибленням. Згідно з цими ознаками легше відрізнити його від Інтернету. Це умовний їстівний гриб, тому можна уникнути отруєння, але ви не повинні заплутати ці два гриб.

Фіолетовий шахрай

Інший гриб, подібний до кулера - фіолетовий рядок, їстівний гриб. Тут кольори шапки також майже ідентичні, але з часом колір у одязі зникає. Ви можете розрізняти ці гриби: нога ряду товста і пофарбована в кольорі, що дуже блідий немає.

Козячий pauintnik

Фіолетовий косоник може бути заплутаний з козлом. Все це пов`язано з капелюхом, який обидва типи опукли, але з часом вона стає рівною. Однак тіл козлового пакета набувають сірого кольору і тарілок іржі. Також з цього гриба запах неприємно.

Блискучий паоотичний

Інший подвійний гриб - блискучий піотичний. Це отруйний гриб. Ці різновиди подібні: структура ніг ідентична, а також структура капелюха вниз. Але ви можете відрізнити їх у кольорі. Корпус капелюхи не має настільки яскравого фіолетового кольору і значно дає коричневий.

Фіолетовий зал - Відео