Біла хвиля (белянка)

Біла прибережна або белянка дуже приваблива за смаком грибів, росте, як і багато інших великих хвиль, біля берези. Корисні для грибів відмітні риси - блідо-кольори і "хутро" на капелюсі.

Де росте біла хвиля (Lactarius pubescens)

Де росте біла хвиля (Lactarius pubescens)

Вид вибирають:

  • Мокрий лугів у Великобританії та Ірландії;
  • Більша частина континентальної Європи, включаючи Росію;
  • Північна Америка.

Завжди біла хвиля росте біля берези. Вид грибки рідко бачиться, але якщо вам пощастить, в одній групі більше десятків екземплярів. Супутник мікорозу Берез з`являється не тільки там, де дерева ростуть у бореальних і тонкості екосистемами, але також у місцях, де берези використовуються як декоративний завод.

Токсичність beyanka

Токсичність beyanka

Малоймовірно, що використання білих хвиль призведе до смертної або довгострокової клінічної хвороби, але це умовний вигляд їстівної. Біла хвиля виглядає як менша, бліда і досить сильно розміщена версія як комплекс для травлення в грибний шлунково-кишковий Жомб (Lactarius Torminosus). Зберіть ці типи для їжі та готуйтеся до Росії. В інших країнах люди обіходять з боку грибів.

Як готувати білі хвилі

Як готувати білі хвилі

Умовно їстівний вигляд вимагає довгого замочування, водовідведення, кип`ятіння - процедура довга і трудомісткість. В нагороді, отримайте продукт без чудового смаку. Зберіть цей гриб, коли у вас дійсно є винний рік і нічого не поставити в Лукошко.

Етимологія загальної назви

Назва Lactarius означає "молочне виробництво" (грудне вигодовування) - посилання на молоко, яке відрізняється від зглибків грибів, коли вони вирізають або викопають. Визначення пабеконс походить від латинської назви тонких пухнастих волосків, які фокусують капелюхи грибів.

Зовнішній вигляд beyanka

Зовнішній вигляд beyanka

В діаметрі, випуклий капелюх від 5 до 15 см, з віком трохи притискається. Її колір з темно-жовтого до блідо-рожевого. Край села особливо виділяється на краях, які, як правило, оформлені не яскраво виражені рожеві кругові диски та коричнево-рожева зона ближче до центру. Під пористою кутикулою є тендітна, біла, потовчена шкіра.

Білі зябра опускаються ногами, намальована в слабкий лосось-рожевий колір, під час пошкодження він відрізняється, не змінюючи білого латексу з часом.

Примітка: Один з підвидів хвиль білий лактарій Pubescens var. Бетті знаходять поблизу декоративних березі, його молоко спочатку біле, але потім пофарбовано жовтим.

Звичка витерти білі, роль у природі

Нога діаметром від 10 до 23 мм і висотою від 3 до 6 см, більш-менш гладкий по всьому, але зазвичай трохи звужується до основи. Нога пофарбована в тонус шапки, поверхня суха, лисий, твердий, рідко з розмитими коричневими плямами.

Суперечки 6.5-8 x 5.5-6.5 мкм, еліпсоїдальна, прикрашена невеликими амілоїдними бородавками та низькими хребтами з кількома поперечними нитками, які утворюють неправильну мережу.

Суперечка друку кольору слонової кістки, іноді з слабкою лосось-рожевою відтінкою.

Біла хвиля висвітлюється з пошкодженням тіла грибного світла Skipidar (деякі розмови про пеларгонію), смак м`якотловини гострого.

Звичка витерти білі, роль у природі

Екстрактор гриб зростає під березою на галявинах, в парках і на порожній. Це незвично для грибів Mycorrhis, але іноді з`являється біла хвиля, як правило, групи, під березою, яка до 5 років.

У якому сезоні року вони знаходять гриби

Час збору врожаю білого з серпня по жовтень, але іноді довше, якщо зима не рано.

Відео про білу хвилю