Біла хвиля (белянка)
Зміст
Біла прибережна або белянка дуже приваблива за смаком грибів, росте, як і багато інших великих хвиль, біля берези. Корисні для грибів відмітні риси - блідо-кольори і "хутро" на капелюсі.
Де росте біла хвиля (Lactarius pubescens)
Вид вибирають:
- Мокрий лугів у Великобританії та Ірландії;
- Більша частина континентальної Європи, включаючи Росію;
- Північна Америка.
Завжди біла хвиля росте біля берези. Вид грибки рідко бачиться, але якщо вам пощастить, в одній групі більше десятків екземплярів. Супутник мікорозу Берез з`являється не тільки там, де дерева ростуть у бореальних і тонкості екосистемами, але також у місцях, де берези використовуються як декоративний завод.
Токсичність beyanka
Малоймовірно, що використання білих хвиль призведе до смертної або довгострокової клінічної хвороби, але це умовний вигляд їстівної. Біла хвиля виглядає як менша, бліда і досить сильно розміщена версія як комплекс для травлення в грибний шлунково-кишковий Жомб (Lactarius Torminosus). Зберіть ці типи для їжі та готуйтеся до Росії. В інших країнах люди обіходять з боку грибів.
Як готувати білі хвилі
Умовно їстівний вигляд вимагає довгого замочування, водовідведення, кип`ятіння - процедура довга і трудомісткість. В нагороді, отримайте продукт без чудового смаку. Зберіть цей гриб, коли у вас дійсно є винний рік і нічого не поставити в Лукошко.
Етимологія загальної назви
Назва Lactarius означає "молочне виробництво" (грудне вигодовування) - посилання на молоко, яке відрізняється від зглибків грибів, коли вони вирізають або викопають. Визначення пабеконс походить від латинської назви тонких пухнастих волосків, які фокусують капелюхи грибів.
Зовнішній вигляд beyanka
В діаметрі, випуклий капелюх від 5 до 15 см, з віком трохи притискається. Її колір з темно-жовтого до блідо-рожевого. Край села особливо виділяється на краях, які, як правило, оформлені не яскраво виражені рожеві кругові диски та коричнево-рожева зона ближче до центру. Під пористою кутикулою є тендітна, біла, потовчена шкіра.
Білі зябра опускаються ногами, намальована в слабкий лосось-рожевий колір, під час пошкодження він відрізняється, не змінюючи білого латексу з часом.
Примітка: Один з підвидів хвиль білий лактарій Pubescens var. Бетті знаходять поблизу декоративних березі, його молоко спочатку біле, але потім пофарбовано жовтим.
Нога діаметром від 10 до 23 мм і висотою від 3 до 6 см, більш-менш гладкий по всьому, але зазвичай трохи звужується до основи. Нога пофарбована в тонус шапки, поверхня суха, лисий, твердий, рідко з розмитими коричневими плямами.
Суперечки 6.5-8 x 5.5-6.5 мкм, еліпсоїдальна, прикрашена невеликими амілоїдними бородавками та низькими хребтами з кількома поперечними нитками, які утворюють неправильну мережу.
Суперечка друку кольору слонової кістки, іноді з слабкою лосось-рожевою відтінкою.
Біла хвиля висвітлюється з пошкодженням тіла грибного світла Skipidar (деякі розмови про пеларгонію), смак м`якотловини гострого.
Звичка витерти білі, роль у природі
Екстрактор гриб зростає під березою на галявинах, в парках і на порожній. Це незвично для грибів Mycorrhis, але іноді з`являється біла хвиля, як правило, групи, під березою, яка до 5 років.
У якому сезоні року вони знаходять гриби
Час збору врожаю білого з серпня по жовтень, але іноді довше, якщо зима не рано.