Біла сосна гриб (борові)

Біла сосна або бору гриби (лат. Bolétus Pinóphilus) відноситься до групи трубчастих. Як правило, темно-коричневий, бордовий, цегла, іноді фіолетовий. Тіло запах смажені горіхи. Фруктова тіло гриб тісна текстура та м`ясна консистенція.

Як виглядає

Штука великого розміру, щільний, діаметр до 20 см, іноді до 30 см. Напівсферична форма, має опукло в центрі. У дощовій погоді покрита глянцем, оскільки багато слизу відрізняється в цей час. І в посушливому капелюсі набуває.

Колір целюлози переважно білий у контексті, має характерний грибний аромат. Трубчаста капелюх, має круглі опори. Масивні ноги, товсті, до 10 см високий, білий або коричневий.

Споровий порошок гладкий на поверхні, зелений, жовтуватий, оливковий, коричневий.

Як розподілений

Виштовхуючи ім`я, можна сказати, що гриб примикає до сосни.На додаток до її гриба, він співчуває з ялиною, дубом, каштаном і буком. Воліє рости на піщаних грунтах, навіть на березі моря вздовж пляжів. Росте невелику групу або одну.Період плодоношення починається з кінця червня і продовжується до середини осені. Іноді є зразки навіть після перших заморозків восени.

Де зростає

Можна знайти в Уралі, Південному Сибіру, ​​в Південній Європі, Центральній Америці.

Гриби люблять піщаний грунт, досить зволожуючий. Сент на мочовікі або уникнути подушок. У водно-болотних угіддях, де сильна вологість, біла сосна гриб не росте. Не люблять коливання температури. Максимальний вихід можливий з дощовою погодою та теплими температурами.

Як використовується

Борова білі гриби належать до першої категорії їстівних грибів, вважається делікатесом, грибом з багатим смаком і запахом.

Плоть концентрується, в процесі термічної обробки не втрачає свою масу. Має солодкий і виражений смак. Сушений гриб має виражений грибний аромат.

Білі гриби ідеально підходять для салатів, де вони можуть бути як у версії вареного, так і сирного. Використовується у всіх варіантах приготування: це смажить, варена, тушкована, сушена, а також маринувати і суду на зиму.

Цікава інформація

Білі гриби вважаються найприємнішими, але сосновий білий гриб не настільки поширений, як решта представників форми. Це набагато більше, ніж білий гриб, має вагу до 300 гр. Це надзвичайно рідко зустрічатися з типом ваги 1 кг. Досвідчені гриби збираються, як правило, молодий гриб через м`якість його смаку.

Вигода і шкода

• Через хімічний склад білий сосновий гриб містить багато мікроелементів та вітамінів, які мають корисний вплив на людину.
• Містить мінімальний номер калорій, але він здатний задовольнити апетит. Ідеально підходить для повних людей, які бажають схуднути. Забезпечує достатній рівень білка, ідеально підходить для використання вегетаріанців.
• Це імуностимулятор, зміцнює організм, бореться з різними інфекційними захворюваннями.
• Містить множину ліпідів, сприятливо впливає на операцію печінки, відновлює пошкоджені клітини.
• Він складається з речовин, подібних до антибіотиків, які знищують патогенні бактерії.
• Через вміст стиролу, активність ендокринної системи, гормональна та репродуктивна система нормалізується, суттєві показники зменшуються.
• Поганий холестерин запобігає розвитку тромбозу та атеросклерозу, що особливо важливо в серцево-судинних захворюваннях.
• Залізо, багате білою сосновою грибом, підвищує гемоглобін крові.
• Внаслідок амінокислот та вітаміну сприятливо впливає сон, відображається депресія з держави.

Гриб може бути шкідливим, якщо він росте біля місць снігової великої екологічної установки.

Люди, сприйнятливі до алергії, не повинні їсти грибні страви в їжі, у тому числі з сосни білий гриб.

Правила зборів

MushroomCarns шукають сосну Borovik у лісовому масиві, далеко від зон забруднених галузей, звалища. Зібрані шляхом різання, тоді як у випадку різання, зібраний грибний випуск.

Білий сосновий гриб - Відео