Jowk - види та фотографії грибів

Jowor - це назва великої кількості різних грибів, які належать до різних сімей та пологів. Майже всі гриби цього виду відрізняються наявністю очищеного хіменофору. Вони мають деякі подібності з лисичками. Ви можете їсти тільки гриби у молодому віці, коли плоть світлого кольору та м`якої текстури.

Загальний опис

Капелюх більшості нісенітниць коливається в діаметрі від 3 до 12 сантиметрів у діаметрі. Однак є представники з капелюхом у 20 сантиметрів. Нижня частина кришки утворюється за допомогою загострених світлових голки, які легко видалити. Молоді гриби відрізняються опуклою формою капелюха, яка випрямляється з віком. Деякі злодії мають нерегулярну капелюх. Краї більшості видів зігнуті всередині.

Плоть молодих грибів щільна з приємним ароматом. Стиглі стає червонуватому тіні.

Нога досягає довжини до 6 сантиметрів діаметром не більше 2,5 сантиметрів. Форма ноги зазвичай циліндрична з розширенням до основи. Кольорові ноги легше, ніж капелюхи.

Територія зростання

Період бридкості починається влітку, і закінчується, коли з`являються перші морози. Пік зростання падає у липні. Ви можете знайти ці гриби в різних листяних, змішаних та хвойних лісах. Ростуть, як правило, групи на різних грунтах.

Основні види

На даний момент близько 16 різних видів грибів, які відрізняються за кольором, формою та розміром.

Розглянемо найбільш чудові типи:

Жовтий єврей

Цей представник - їстівний гриб. Капелюх може досягати від 3 до 12 сантиметрів у діаметрі. Щільність і тілесність. Поверхня гриба нерівна, а форма неправильна. Молоді гриби мають трохи опуклу капелюх з вигнутими краями. З віком він набуває відбіленого виду з хвилястими краями. Капелюхи можуть вогонь з іншими грибами. Шкіра капелюх може бути легким прихованим або кольором горіха. При натисканні темного кольору.

Нога цієї гриб коливається від 3 до 5 сантиметрів у висоту товщиною близько 2 сантиметрів. Відрізняється циліндричною формою з розширенням книги. Поверхня ноги білого кольору, але стає жовтою з віком гриба.

Ви можете зустріти цей гриб на території Євразії, Північної Америки, Далекого Сходу та Сибіру. Воліє рости в листяних і хвойних лісах. З`являється на початку літа.

Відео про жовтий єврей

Рудий

Це також їстівний гриб, чия капелюх має неправильну форму. Кольорові очисні капелюхи червоно-оранжевий. Краю зігнуті. Поверхня капелюха покрита невеликими шипами, які легко видалити.

Ноги грибів досить товстим і щільним. Плоть м`ясистий з характерним кремовим кольором. При натисканні він стає помаранчевим.

Бутельний єврей

Капелюх цього гриба може досягти діаметра від 5 до 10 сантиметрів. Поверхня суха з наявністю великих темних ваг. Шкіра шапки принесли тонус. Молоді гриби володіють бархатистою шкірою, а стара вона стає просто гладкою. Форма плоских капелюшок. Старі гриби в центрі мають захоплення. Краї грибів хвилясті. Біла плоть, але може стати сірим, як росте гриб. Крім того, молода плоть грибки досить щільна і соковита, а старі гриби мають тверді і сухі.

Ноги грибка має циліндричну форму з розширенням книги. Висота капелюха становить від 2 до 5 сантиметрів товщиною не більше 1,5 сантиметрів. Нога відрізняється сірою з коричневою базою.

Це умовний харчовий гриб, який є фруктами з серпня по жовтень.

Кораловий вал

Цей представник має специфічне фруктове тіло, яке виглядає як кораловий відділення. Колір переважно білий або з рожевим відтінком. Тіло цього гриба також біла, але може пожовтіти з віком. Характерний запах немає.

Коралові жертви ростуть на пнях і стовбурах листяних порід. Молоді гриби можна з`їсти, але вони забороняються збирати їх, тому що вони перераховані в Червоній книзі.

Гребенч-шанс

Чудовий гриб, фруктовий корпус якого може досягати 20 сантиметрів з вагою близько 1,5 кілограмів. Вся форма цього гриба неправильна і округлена. Колір шкіри може бути чистим білим або бежевим. Плоть гриба соковита і м`ясиста, набуває жовтого кольору при сушінні.

Злодій досить рідкісний гриб, який росте на стовбурах живих або мертвих дерев. Зокрема, на дубах, береза ​​та дубах. Росія зустрічається на території Амурської області, Хабаровська територія, Приморський край та Крим. Може рости в Китаї. Період плодоношення триває з серпня по жовтень.

Кучерявий герія

Цей гриб також відомий під назвою Avengeon Jew. Його фруктовий корпус представлений лише білим або рожевим капелюхом. Старі гриби цього виду стають жовтими. Верх капелюха покрита шипами. Кромки запечені. Флеш гриба досить м`який білий або рожевий колір. При сушінні, жовтий колір стає.

Ви можете їсти виключно молоді гриби. Період руху триває з липня по вересень. Відбувається на території північної півкулі в змішаних і великих лісах.

Лікувальні властивості грибів

Гриби-склепіння були вивчені ще слабкими, але недавні дослідження стверджують, що використання цих грибів сприяє боротьбі проти старечої деменції та захищає від проблем пам`яті. Гребенк-просто застосував до боротьби з лейкемією та запобігання раку.