Royal oyster (ebergi)

Royal Wyshnka відноситься до класу білих степових грибів. Крім того, має назви Степ Вешнька, Вуді Боровік та Королівський трубач. Вважається, що є одним з найцікавіших і невибагливих грибів, вирощених як вдома, так і ростуть у природі.

Широко використовується для світового приготування. Якість смаку не поступається смаку білого гриба. Володіє дієтичними та цілющими властивостями. За рахунок швидкого засвоюється, не викликає тяжкості та переповненість. У східній медицині та косметології ліки, настойки та відваги роблять це.

Як виглядає

Розміри устричних ковпачків коливаються за розміром від 2 до 14 см, це також може зрости близько 30 см в діаметрі. Молода устриця має сферичну форму, з плином часу набуває плоский розмір, можливо, як увігнута або нерегулярна форма. Структура виглядає як гладка і луската. Поява тріщин може з`явитися.

Збирає білий до жовтого, залежно від віку гриба. Плоть розбішали або рожевий колір, іноді ви можете зустріти м`ясо коричневого кольору. Некомпійний запах, характерний грибний аромат і смак.

Довжина ноги коливається близько 5 см у висоту і ширину від 1 до 2 см, має збереження більш щільного.

При збиранні

Час плодоношення білого степового гриба, як правило, падає на весну, гриби збираються з початку весни та до початку літа. У рік ямінщика Мещик зумів зібрати навіть восени до початку заморозків.

Він вирощений вдома, це може бути врожай протягом усього року. Має високий вихід при наданні відповідного мікроклімату для росту.

Де живе

Weshes можна знайти по всьому світу з Європи до Азії, в США. Це досить поширене в Росії, вони не піклуються в Криму, в Чеській Республіці, на Кіпрі. Він знаходить використання в Китаї та медицині Кореї. Він росте в степовій місцевості, у пасовищах, пустельних районах. У нашій країні росте в основному на півдні, в регіонах пустелі.

Хто ви можете заплутати

Недосвідчений гриб може плутати в степах м`яса з небезпечними та отруйними близнюками, які категорично неможливо з`їсти. Через подібність кольору та форми, їх можна заплутатися з сатанинськими та блюдними грибами.

Як культивується

Необхідно широко культивувати, щоб ви не тільки можете збирати, але й рости вдома самостійно. Забезпечує високу врожайність через швидкий цикл розвитку. Oyshemka отримав найширше використання у всіх куточках земної кулі. Гриб стійкий до різних вірусів та уражень бактерій.

Основною перевагою є відмінна портативність довгострокового транспортування, коли при збереженні, поява залишається незмінною, а якість смаку не змінюється.

Техніка вирощування є простим і дешевим, якщо порівнювати з вирощуванням шампіньйонів вдома. Завдяки методам інтенсивного та широкого вирощування устриці, ви можете легко вирощувати гриби в спеціальних штучних кімнатах.

Корупівля коралового устриця - Відео

Італійські, німецькі та французькі жителі за допомогою великого методу вирощування грибів шукають хорошого виходу. Слід пам`ятати, що для цього методу вирощування необхідних певних умов клімату та температури, коли урожай буде суворо в сезоні. Основними перевагами цього методу є низька вартість, за відсутності необхідності придбання спеціального обладнання, за відсутності чітких показань, крім сезонності.

З інтенсивним методом штучного вирощування необхідно спеціально обладнану кімнату, де певний мікроклімат буде скоригований для швидкого зростання висоти. Основними перевагами застосування цього методу полягає у можливості вирощування та усунення урожаю протягом усього року, а також можливість автоматизувати весь процес.

Що корисно

Oyshemka належить до цінних високоякісних їстівних грибів, багатий білком, у його складі до 30% цього важливого мікроелементу. Якщо розглядати вміст корисних речовин у цьому грибі, його можна порівняти з м`ясними та молочними продуктами, а також з овочевими культурами.

Грибний протеїн корисний для людського тіла, а його термічна обробка лише збільшує його утиліту.

Основні переваги для людини від використання:

• Поліненасичені жирні кислоти сприяють зменшенню рівня холестерину, а також уповільнюють процеси атеросклерозу.
• Надзвичайно багаті полісахариди, що, у свою чергу, сприятливо впливає на імунну систему людини.
• Вони містять широкий діапазон V вітамінів В, аскорбічних та фолієвих кислот, спрямованих на поліпшення процесів лікування крові.
• Забезпечує відновлення ресурсів організму через високий вміст високих калорійних білків та вуглеводів.
• Енергія відновлюється та зміцнює центральну нервову систему.
• Збільшити рівень червоного Телець.
• Знижує ризик формування.
• Нормалізує артеріальний тиск, покращує роботу серцевого м`яза та судин.
• Захищає від таких порушень як аритмії, тахікардії, ішемії.
• Він має корисний ефект для відновлення емалі зубів через вміст фосфору та кальцію.
• Допомагає знизити рівень холестерину та радіонуклідів.
• Через абсорбуючу дію, виявляється нейтралізація токсинів і шлаків.

Як готується

З точки зору смаку та запаху, устриця вважається оригінальним і незвичним продуктом. Найбільш поширеним способом приготування їжі є смаженням на різних маслах. Він попередньо промитий у проточній воді, вирізати в слоти, смуги або кубики. Смажений гриб може бути використаний як самостійне блюдо, тому використовується для додавання в салати, картопляне пюре, супи, борщт.

У приготуванні, устриця використовується для підготовки бульйонів, у майбутньому, ароматний суп або брюкселер зроблений на ньому. Це ідеально підходить для страв з макаронами, м`ясними соусами, з усіма овочами. У різних рецептах він легко замінює смак шампіньйонів, білого та іншого виду грибів. Oyster і успішно може бути використаний для довгострокового зберігання в закритих банках.

Erigue (Royal Oyster) - Відео